EWA Cuvée Vino Bianco d´Italia Elena Walch
- Alto Adige DOC
- 60% Gewürztraminer, 20% Chardonnay a 20% Müller Thurgau
- Potenciál stárnutí: 3 - 4 let
- Podáváme: lehce chlazené, 12 - 14 ° C
| Kategorie: | bílá vína |
|---|---|
| Region: | Jižní Tyrolsko |
| Ročník vína: | 2020 |
| Alkohol obj. %: | 13 |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
| Položka byla vyprodána… | |
Jako aperitiv svěží chuti a jako doplněk k řadě pokrmů, včetně slaných prvních chodů a drůbeže, pokrmy z Asie.
Sběr každé z odrůd probíhá v různém období a i vinifikace pro každou odrůdu probíhá zvlášť. Pouze odrůda Gewürztraminer zůstává na slupkách po dobu 6ti hodin.
Všechny 3 odrůdy zrají při kontrolované teplotě 20°C v nerezových tancích několik měsíců. Na jaře se potom odrůdy zcelují (spojují).
Slámově žlutá barva, ve vůni květy růže a bylinky. Chuť svěží.
Zbytkový cukr: 3,7 g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
