Olio Extravergine d´Oliva BIO, Ciacci Piccolomini d´Aragona (Toskánsko) - 0,5 l Ciacci Piccolomini d´Aragona
Nový ročník 2022! Zcela ojedinělý bio olivový olej přímo z olivových hájů vinařství Ciacci Piccolomini d´Aragona, které vedle skvělého Brunella vyrábí i panenský olivový olej.
| Kategorie: | Regiony |
|---|---|
| Region: | Toskánsko |
| Ročník oleje: | 2022 |
| Objem: | 0,5 l |
| Země původu: | Itálie |
Tento panenský olivový olej (olio extravergine d´oliva) pochází ze 40 ha olivových hájů. Olivy jsou sbírány ručně od poloviny října. A olivový olej chutná nejlépe, když se chvíli po lisování uleží - tedy po novém roce je nejlepší! Lisování za studena a olej se vůbec nefiltruje a z každých 100 kg nasbíraných oliv se vylisuje 12 kg oleje. Po vylisování zůstane nejméně 30 dní v nerezových nádobách v temnu.
Složení tohoto oleje a druhy oliv, které byly použity: Frantoio, Moraiolo, Leccino, Olivastra
Olivový olej má barvu zlato žlutou se zelenkavými odlesky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
