Vino Nobile di Montepulciano „Asinone“ D.O.C.G.

Neohodnoceno
 
 

Vinice „Asinone“ dává nejkvalitnější hrozny tradičních odrůd Prugnolo (80%), Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino a Merlot pro nejlepší Vino Nobile z vinařství POLIZIANO. Chuť je plná, elegantní, s hlubokými tříslovinami avšak uhlazenými a nakonec krásná a nekonečná dochuť…“ Víno vhodné pro prestižní příležitosti k hlavním masovým chodům a též k pikantním sýrům. Vhodná teplota při podávání je 18°- 19° C. Stabilní ocenění 3 barevné sklenice v každém ročníku Gambero Rosso. Asinone je nejlepší „cru“ z Montepulciana.

Cena 1 193 Kč bez DPH
1 444 Kč
Značka Poliziano
Kategorie červená vína
Zvolte variantu
Kód produktu 124-12 Ročník vína: 2012 Skladem 1 444 Kč
1 193 Kč bez DPH
   
Kód produktu 125-13 Ročník vína: 2013 Skladem 1 444 Kč
1 193 Kč bez DPH
   
Kód produktu 2455-15 ročník: 2015 Skladem 1 444 Kč
1 193 Kč bez DPH
   
 

Vinice „Asinone“ dává nejkvalitnější hrozny tradičních odrůd Prugnolo (80%), Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino a Merlot pro nejlepší Vino Nobile z italského prestižního vinařství POLIZIANO. Enolog Federico Carletti mistrně spojil své  zkušenosti, toskánskou tradici s trochou inovace a tak vzniklo toto velké Vino Nobile, známé a oceňované v celém světě.
Víno zraje v barikových sudech 18 měsíců a poté v lahvích alespoň dalších 8 měsíců. Může dále ležet při vhodném uchování nejméně 15 let.
Ve vinařském průvodci Gambero Rosso se o tomto vínu píše: „opravdu velké víno s krásnou vůní ostružin, kakaa, kávy…Chuť je plná, elegantní, s hlubokými tříslovinami avšak uhlazenými a nakonec krásná a nekonečná dochuť…“

Víno vhodné pro prestižní příležitosti k hlavním masovým chodům a též k pikantním sýrům.

Vhodná teplota při podávání je 18°- 19° C.


ocenění ročníku 2015:
asinone ocenění

Objem 0,75 l
Oblast Toskánsko
Ročník vína 2010, 2007, 2009

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

 

Rodinné vinařství POLIZIANO se dramaticky změnilo po příchodu syna ze studií v r. 1980, kdy Federico Carletti převzal vedení celého statku. Zaměřil se v první řadě na zlepšení kvality a dodnes je hlavní filosofií vinařství nejlepší kvalita jak na vinici, tak i ve výrobě, aby i konečný produkt byl špičkové kvality.

Všechna vína ve vinařství Poliziano jsou vyráběna z hroznů vypěstovaných na vlastních vinicích, čímž si udržují charakteristiku vinice i jednotlivých ročníků. Vinice s méně příznivými podmínkami byly zrušeny a naopak se v průběhu let vysadily nové s vybranými klony tradičních odrůd v nejlépe exponovaných pozicích. V současnosti vinařství hospodaří na 240 ha vinic, z toho 120 ha registrovaných v albu DOC a DOCG.

Dnes je vinařství Poliziano považováno bezesporu za jedno z nejlepších v oblasti Montepulciana a těší se světovému renomé.

 

 
Wine of Italy  Vás tímto zdvořile informuje o skutečnosti, že tento web používá soubory cookies pro zlepšení uživatelského komfortu, sociální média a pro reklamní účely. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.