Zanna Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva 3+1 Illuminati Vini
Oblast Colline Teramane je od roku 2006 apelací DOCG.. Vinice Zanna se nachází na pravém břehu řeky Tronto, na úbočí ve výši cca 300 m n. m., v těsné blízkosti Jaderského moře. Je to nejlepší vinice vinařství.
Italské víno Zanna je jednoodrůdové víno, 100 % Montepulciano.
Kategorie: | červená vína |
---|---|
Region: | Abruzzo |
Ročník vína: | 2017 |
Objem: | 4x0,75 l |
Země původu: | Itálie |
Vyrábí se jenom v příznivých ročnících. Ruční sběr hroznů je samozřejmostí, stejně jako jejich velmi pečlivá selekce před ohleduplným lisováním. Celý proces kvašení v nerezových tancích je bedlivě monitorován a věnuje se mu mimořádná pozornost. Po ukončení malolaktického kvašení se víno stáčí do 25 ha sudů ze slovinského dubu, kde zraje 24 – 26 měsíců.
Tmavá rubínová barva s dalšími roky přechází do granátové. Vůně ostružin, připomíná též sušené ovoce a květy. Je to víno mimořádného těla, s měkkými tříslovinami a sametovým výrazem.
Velmi dobře se hodí k červeným masům, zvěřině, lanýžům, uzrálým sýrům, gorgonzole.
Podáváme při teplotě 18° C.
Vynikající víno s velkým potenciálem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.