Marsala Superiore Oro "Vigna La Miccia" (5 let) DOC Marco De Bartoli
Od sjednocení tradic a nových technologických znalostí dal Marco de Bartoli život novému stylu Marsaly.
Vigna La Miccia se narodila v roce 1985, inovativní polosuchá Marsala Oro: unicum výjimečných vůní a chutí.
Pětiletá Marsala Superiore Oro semi-secco z vinice La Miccia, která nadchne každého.
100% Grillo
| Kategorie: | bílá vína |
|---|---|
| Region: | Sicílie |
| Alkohol obj. %: | 18,5 |
| Objem: | 0,5 l |
| Země původu: | Itálie |
Inovativní a moderní výraz polosuché Marsala Oro, ve které jsou ovocné a delikátnější tóny hroznů vylepšeny díky studené vinifikaci a zabránění nadměrné oxidaci během jejího vývoje.
Ruční sběr hroznů začátkem září, jemné lisování, přirozená sedimentace, fermentace původními kvasinkami při kontrolované teplotě v ocelových nádržích.
Stárnutí po dobu 4 let v nových sudech z francouzského dubu - musí být neustále plné.
Vinice má více než 20 let a má 12 ha.
První ročník této marsaly byl v r. 1985.
18,5% alk.
Hodí se k foie gras, cuketovému quiche nebo sýrům, i ke krevetám na různé způsoby. Samozřejmě k dezertům.
Podáváme v pokojové teplotě nebo lehce chlazenou (14 - 16°).
Roční produkce: 10.000 lahví
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
