✍️ Blog o víně

Apulie: země oliv a vína, kde se mísí historie s modernou Apulie, známá také jako Puglia, je region v jižní Itálii, který je bohatý na historii, přírodní krásy a gastronomické poklady. S hlavním městem Bari a významnými přístavními městy Brindisi a Taranto je Apulie klíčovým hráčem v italském zemědělství, především v produkci olivového oleje a vína. Pokusíme se vám přiblížit  kombinaci geografie, historie a vinařství, která činí Apulii jedinečnou. Geografie Apulie Apulie se nachází na "p...

V Itálii existují dvě hlavní metody zpracování a výroby šumivého vína: metoda Charmat (Metodo Martinotti) a tradiční metoda (Metodo Classico). Obě metody mají své specifické postupy a výsledkem jsou vína s odlišnými vlastnostmi. metoda Charmat (Metodo Martinotti) Tato metoda je pojmenována po italském enologovi Federicu Martinottim, který ji vyvinul. V mezinárodním kontextu je známá jako Charmatova metoda (nebo metoda Charmat) , podle francouzského inženýra Eugèna Charmat...

Abruzzo: Skrytý poklad italského vinařství Abruzzo, malebný region východní Itálie, je známý svými drsnými krajinami, středověkými městečky na kopcích a nádherným pobřežím. Tento region, ležící mezi Apeninami a Jaderským mořem, je však také domovem bohaté vinařské tradice sahající až do dob Římanů. Unikátní terroir a klima zde vytvářejí ideální podmínky pro pěstování některých z nejvýraznějších italských vín. Krajina plná kontrastů Geografie Abruzza je skutečnou tapisérií kontrastů. Apeniny s...

Vína z oblasti Chianti: DOC a DOCG Oblast Chianti je jednou z nejznámějších vinařských oblastí Itálie, proslulá svými červenými víny. Nachází se v srdci Toskánska a zahrnuje několik podoblastí, z nichž některé mají status DOC (Denominazione di Origine Controllata) a DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Tyto statusy jsou italským systémem klasifikace vín, který zaručuje původ a kvalitu vín. Historie a geografie Chianti se rozprostírá mezi městy Florencie, Siena a Arezzo. ...

► Automaticky Vás zařadíme do systému věrnostních slev a vína budete moci trvale nakupovat se slevou až 21%...