Barale Fratelli
Historické vinařství Barale Fratelli se sídlem v samotném centru Barola vede nyní Sergio Barale v autentickém klasickém stylu. Většina mladých vinařských expertů, sommelierů a tudíž i vydavatelé různých vinařských časopisů a průvodců, upřednostňují v posledních desetiletích moderní způsob výroby Barola, které je tímto způsobem především dříve připraveno k pití. Myslím, že celkem poprávu to Sergio Barale cítil jako určitou diskriminaci, a proto se rozhodl neposkytovat své vzorky vín pro různá hodnocení.
Proto jsme jeho skvělá vína nemohli najít v běžných průvodcích o italských vínech jako je Gambero Rosso (s výjimkou Veronelliho), popř. v mezinárodních časopisech jako Decanter, Wine Spectator atd. Nicméně své rozhodnutí už částečně korigoval.
Před 30 lety Sergio Barale vysadil v prestižní lokalitě Bussia burgundské klony Chardonnay. 100% Chardonnay Chuť: svěží, plná,...
Špičkové bílé víno z piemontské autochtonní (původní) odrůdy Arneis, pěstované v těsné blízkosti apelační oblasti Roero.
Základní piemontská odrůda Nebbiolo ve své nejjednodušší prezentaci, avšak již s majestátní vůní a chutí. Odrůda: 100% Nebbiolo
Ročníkový sekt vyroben snoubením odrůd Pinot Nero (60%) a Chardonnay (40%) klasickou šampaňskou metodou.
Barolo je nejznámější a jedno z nejprestižnějších vín nejen Piemontska a celé Itálie, ale patří ke světovým enologickým pokladům....
Tradiční aromatizované a dezertní víno z Piemontu. Barolo Chinato Sergia Baraleho se vyrábí z Barola DOCG Castellero ve věku nejméně 10 let....
Stránka 1 z 2 - 15 položek celkem
