Petrolo
Obecně je považováno, co se týče kvality vín, za soupeře oblasti Chianti Classico. Proto je zde nejpěstovanější odrůda vína Sangiovese.
Vyrábí zde, pro tuto oblast, netradiční 4 vína - 3 z nich jako „cru“: Galantrona (100% Merlot), Boggina (100% Sangiovese) a Torrione (100% Sangiovese).
Panství má 31 hektarů (76 akrů) vinic se skalnatými půdami, které jsou typické pro region Chianti. Příznivému terroiru napomáhá nadmořská výška lokality až 450 metrů (1500 stop) nad mořem. Sluneční svahy umožňují hroznům získat koncentrované chuťové vlastnosti s krásnou a výjimečnou kyselinkou.
Ve vinařství probíhá kvašení v glazovaných cementových kádích za použití nativních kvasinek.
Většina vín zraje ve francouzských barikových sudech, ale používají se také větší 4000l dřevěné sudy.
Společnost Petrolo získala ve 40. letech 20. století rodina Bazzocchi, která úspěšně vytvořila a rozvinula úspěšnou a váženou pověst panství i vinařství.
Toto červené víno je opravdovým "základním" klenotem nejen vinařsví Petrolo, ale i celého Toskánska. Vyrobeno s vášní a precizností, "Inarno" nabízí bohaté ovocné tóny, jemné...
Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem
