Fattoria di Basciano
Fattoria di Basciano: historie, víno a úspěchy
V srdci oblasti Chianti Rufina, na vrcholu kopce, který dominuje údolí Argomenna na jedné straně a pravému břehu řeky Sieve na straně druhé, se nachází vinařství Fattoria di Basciano.
Toto vinařství je vlastněno rodinou Masi již od počátku 19. století, a jeho bohatá historie a tradice se promítají do každé lahve vína, kterou produkují.
Historie a tradice
Fattoria di Basciano je rodinné vinařství s více než dvěma stoletími historie. Rodina Masi zde vyrábí víno s hlubokou úctou k tradičním postupům a s vášní pro kvalitu. Vinařství se nachází ve strategické poloze, která nabízí ideální podmínky pro pěstování vinné révy. Hlavní sídlo se nachází na vrcholu kopce, odkud je nádherný výhled na okolní krajinu.
Areálu a sídlu firmy vévodí nádherná věž z 12. století.
Vína a vinifikace
Pozemky jsou umístěny ve výšce 300 m. nad hladinou moře, s vynikajícím složením půdy, které je velmi vhodné pro pěstování vinné révy. Mikroklima, které je suché, větrné, charakterizované nedostatkem deště a značným letním teplotním rozdílem.
Společnost Fattoria di Basciano obhospodařuje celkem 70 hektarů, z toho 30 hektarů vinic, 20 ha olivových hájů a 20 ha lesů.
Vinařství produkuje širokou škálu vysoce kvalitních vín, která reflektují jedinečné terroir Chianti Rufina. Mezi nejvýznamnější vína patří:
Chianti Rufina DOCG: toto víno je vlajkovou lodí vinařství. Je vyráběno z tradičních odrůd Sangiovese, Canaiolo a Colorino. Má hlubokou rubínovou barvu, komplexní aroma s tóny třešní a koření, a plnou, vyváženou chuť s jemnými tříslovinami.
I PINI Colli della Toscana Centrale IGT: Toto supertoskánské víno je směsí Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah. Každá odrůda fermentuje samostatně, ale před zráním v barikových sudech (18 měsíců) se provádí assemblage. Po zrání v sudu následuje 6 měsíců zrání v lahvi. Víno je bohaté, s komplexní strukturou a dlouhým závěrem.
Vin Santo del Chianti Rufina DOC: tradiční dezertní víno je vyráběno z pečlivě vybíraných sušených hroznů Trebbiano a Malvasia. Má intenzivní jantarovou barvu, bohaté aroma sušeného ovoce a medu, a sladkou, harmonickou chuť.
Úspěchy a ocenění
V průběhu let získalo vinařství Fattoria di Basciano řadu ocenění a uznání na mezinárodní úrovni. Jejich vína jsou pravidelně hodnocena vysokými body v prestižních soutěžích a časopisech jako jsou Wine Spectator, Decanter a Gambero Rosso.
Závazek k udržitelnosti
Rodina Masi se zavázala k udržitelnému zemědělství a ochraně životního prostředí. Vinařství využívá moderní technologie a postupy, které minimalizují ekologický dopad a zachovávají přirozenou rovnováhu vinic.
Jsme dost malý na to, abychom
se postarali o každý detail,
ale dost velký na to,
abychom měli široký výhled.
Renzo Masi
Oblíbené lehké bílé víno z odrůd Trebbiano Toscano (70 %) a Moscato Siciliano (30 %). Odrůdy fermentují v původních regionech, konečný blend vzniká v toskánské Rufině. Svěží,...
Il Bastardo je směs toskánského vína vyrobeného z hroznů Sangiovese (70%) a sicilského vína vyrobeného z hroznů Syrah (30%). Je výsledkem potřeby vytvořit produkt, který by při...
Velmi kvalitní profi otvírák na víno originál Fattoria di Basciano. Potěší každého milovníka oblasti Chianti. Výrobce: italská firma Murano
Krásně lahodné a bezproblémové víno v nadprůměrné kvalitě, vhodné téměř ke každému jídlu. Víno pochází z pečlivého výběru hroznů Sangiovese a Colorina, pocházejících...
Svěží bílé víno z Toskánska s jasnou slámově žlutou barvou a výraznými tóny citrusů, zelených jablek a květin. Zrálo v nerezových tancích, aby si zachovalo ovocnou svěžest a...
Naše oblíbená řada "BASTARDA" se rozšiřuje o tento skvost, vyrobený ze 100% sicilských hroznů. Suché víno s příjemnou kyselinkou, které vás osvěží během těch nejteplejších letních...
Poggerissi Bianco di Toscana IGT je vynikající italské bílé víno z regionu Toskánsko. Toto svěží a aromatické víno nabízí harmonii citrusových plodů a jemných květinových tónů. Díky...
Rubínové víno z Toskánska s aroma třešní, malin a lehkým kořenitým nádechem. Vyrábí se z odrůdy Sangiovese, zrálo v nerezových tancích, aby si uchovalo svěžest a ovocnou harmonii....
Nový ročník velmi oblíbeného růžového! Vysoce jakostní toskánské růžové víno od zkušených Vinařů z Fattorie di Basciano.Vyrábí se technikou „salasso“, kdy po několika prvních...
Chianti Cornioleta DOCG je ikonické víno z tradiční oblasti Chianti, které přináší to nejlepší z toskánské vinařské kultury. Vyrobeno s důrazem na autentičnost a pečlivé zpracování,...
Sladké tradiční růžové lehce perlivé víno, které je vyrobeno z typické odrůdy pro Toskánsko -100% Sangiovese. Ponecháno více přírodního zbytkového cukru, kdy víno je "lehčí" v...
Ochutnejte jedinečné červené víno z vinařství Fattoria di Basciano . Contrapasso Rosso di Toscana IGT je vyrobeno z hroznů Sangiovese a Syrah a zaujme vás bohatým ovocným...
Stránka 1 z 2 - 23 položek celkem
