Negroamaro Salento CANONICO IGP Cantine Due Palme
Jméno odrůda Negroamaro dostala z místního dialektu „niuru maru“ a to hlavně podle tmavých slupek hroznů a nahořklé chuti vína. Předpokládá se, že tato odrůda vinné révy přišla z Řecka.
Kategorie: | Typ vína |
---|---|
Objem: | 0,75 l |
Region: | Apulie |
Ročník vína: | 2019 |
I toto základní víno vinařství po maceraci a fermentaci putuje do barikových sudů a potom na 4 měsíce do velkých dřevěných sudů. Víno je intenzivně rubínově červené s velmi jemnou a ovocnou vůní. V chuti velmi vyvážené. Podává se při 16 – 18 °C a výborně se snoubí např. s jídly typu – luštěniny, těstoviny s rajčatovou omáčkou, dušené maso nebo i s místními sýry středně uzrálými.
100% odrůda Negroamaro 12,5 % alk.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.