CANONICO Negroamaro Salento I.G.P.

Neohodnoceno
 
 

100%  odrůda Negroamaro 12,5 % alk. I toto základní víno vinařství po mace...

Dostupnost Skladem
Cena 198 Kč / ks bez DPH
239 Kč / ks    
Kód produktu 409-16
Značka Cantine Due Palme
Kategorie Typ vína
 

Předpokládá se, že tato odrůda vinné révy přišla z Řecka. Jméno tato odrůda dostala z místního dialektu „niuru maru“ /negroamaro/ a to hlavně podle tmavých slupek hroznů a nahořklé chuti vína.

I toto základní víno vinařství po maceraci a fermentaci putuje do barikových sudů a potom na 4 měsíce do velkých dřevěných sudů. Víno je intenzivně rubínově červené s velmi jemnou a ovocnou vůní. V chuti velmi vyvážené. Podává se při 16 – 18 °C a výborně se snoubí např. s jídly typu – luštěniny, těstoviny s rajčatovou omáčkou, dušené maso nebo i  s místními sýry středně uzrálými.

Objem 0,75 l
Oblast Apulie
Ročník vína 2014

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Společnost založil v roce 1989 Angelo Maci v obci Cellino San Marco v horní části trojúhelníku, který tvoří provincie Brindisi, Taranto a Lecce v srdci poloostrova Salento.
Angelo Maci, kterého rodina se již třetí generaci věnuje vinařství,  je nadále jako hlavní technolog/enolog  tohoto družstva pěstitelů, které čítá na 1200 členů a je i prezidentem vinařské společnosti.
Vinařství je vybaveno nejmodernějším zařízením, které umožňuje vyrábět vína opravdu té nejvyšší kvality, která jsou charakteristická hlavně díky klimatickým podmínkám regionu.                                                                                
Po 25ti  letech úspěšného fungování,  pod vedením precizního až pedantského Angela Maciho,  se toto vinařství stalo jedničkou v regionu. Vína z Due Palme znají  po celém světě, momentálně se pod značkou palem vyrabí více než  20 druhů vína.

 
Wine of Italy  Vás tímto zdvořile informuje o skutečnosti, že tento web používá soubory cookies pro zlepšení uživatelského komfortu, sociální média a pro reklamní účely. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.