TASSINAIA, Toscana Rosso IGT 3+1 Castello del Terriccio
Červené víno z Toskánska, které spojuje odrůdy Sangiovese, Merlot a Cabernet Sauvignon.
Výsledkem je hluboký a strukturovaný charakter s jemnými tóny červeného ovoce, koření a náznaky vanilky.
Zrálo v dubových sudech, což dodává komplexnost a dlouhou dochuť.
Tassinaia je blend z odrůd Cabernet Sauvignon 33%, Sangiovese 34% a Merlot 33%.
Kategorie: | ╠ AKCE |
---|---|
Region: | Toskánsko |
Ročník: | 2017 |
Objem: | 4x0,75 l |
Odrůda: | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Původ: | Itálie |
Toskánské víno, které reprezentuje harmonii mezi tradicí a moderním vinařstvím.
Region Toskánska je znám svými ideálními podmínkami – středomořské klima, slunečné dny a minerální půda vytvářejí perfektní terroir pro odrůdy Sangiovese, Merlot a Cabernet Sauvignon.
• Výroba vína
Hrozny jsou sklízeny ručně, pečlivě selektovány a zpracovány tradičními metodami.
Kvašení probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě, následované zráním v barikových sudech po dobu 12 měsíců. Tento proces zajišťuje plnou strukturu a komplexní charakter vína.
• Barva vína
Rubínově červená barva s purpurovými odlesky je hluboká a jasná, naznačuje mladistvou vitalitu a sílu.
• Aroma
Intenzivní vůně s tóny červeného a černého ovoce, zejména třešní, ostružin a černého rybízu.
Sekundární aroma přináší náznaky koření, vanilky a lehkého kouře díky zrání v dubových sudech.
• Chuť
Plná a bohatá struktura s jemnými tříslovinami a vyváženou kyselostí.
Chuť kombinuje ovocné tóny s kořenitými a minerálními nuancemi.
Dochuť je dlouhá, elegantní a postupně odhaluje své vrstvy.
• Párování s jídlem
Skvěle se hodí k červenému masu, pečeným nebo grilovaným pokrmům, zvěřině a středně vyzrálým sýrům.
Doporučeno také jako doprovod k italským specialitám, například lasagním nebo těstovinám s ragú.
• Doporučená teplota podávání
Nejlépe vynikne při teplotě 16–18 °C.
• Potenciál archivace
Víno má potenciál zrát po dobu 8–10 let, během nichž se jeho struktura ještě více zjemní a aroma se rozvine.
#Toscana #Chianti #CastellodelTerriccio #ItalskéVíno #Sangiovese #Merlot #CabernetSauvignon #ČervenéVíno #Degustace #VínoZItálie #VínoOnline #VínoCZ #VínoSK #Gastronomie #ItalskéDelikatesy #VínoProKaždýStůl #OdrůdovéVíno #VinařstvíToskánsko #PrémiovéVíno #MilovníciVíno
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.