The Rose Brut, Metodo Classico

Neohodnoceno
 
 
Po velkém úspěchu klasického bílého sektu v r. 2003 začali Velenosi vyrábět klasickou šampaňskou metodou i sekt růžový. Odrůdy: Pinot Nero, Chardonnay Červené hrozny Pinot Nero se vinifikují na bílý způsob s velmi krátkým působením moštu na šlupkách za nízké teploty (10°C). Elegantní starorůžová barva s purpurovým nádechem a odlesky staré mědi. Intenzivní, hluboká vůně, nejdříve s patrným kvasinkovým tónem, ale hned poté vystupují do popředí třešňové a květinové tóny, s náznakem koření. Chuť je rovněž velmi bohatá, strukturovaná, dlouhotrvající, harmonická, avšak hezky svěží s květinovým i a ovocnými podtóny, nepatrná tabáková dochuť . Velmi pěkná rovnováha mezi ovocnou chutí a příjemným nádechem dřeva. Krásně se snoubí se všemi důležitými masovými jídly, zejména se hodí k pečenému masu bílému i červenému, ke kachně, huse, peřnaté zvěřině, vhodně doprovází i ostatní druhy zvěřiny. Skvělý aperiti, vhodný též na závěr jídla k lehkým dezertům.
Dostupnost Skladem
Cena 806 Kč bez DPH
975 Kč    
Kód produktu 319-05
Značka Velenosi
Kategorie růžová vína šumivá
 

Po velkém úspěchu klasického bílého sektu v r. 2003 začali Velenosi vyrábět klasickou šampaňskou metodou i sekt růžový.

Odrůdy: Pinot Nero, Chardonnay

Červené hrozny Pinot Nero se vinifikují na bílý způsob s velmi krátkým působením moštu na šlupkách za nízké teploty (10°C).

Elegantní starorůžová barva s purpurovým nádechem a odlesky staré mědi. Intenzivní, hluboká vůně, nejdříve s patrným kvasinkovým tónem, ale hned poté vystupují do popředí třešňové a květinové tóny, s náznakem koření. Chuť je rovněž velmi bohatá, strukturovaná, dlouhotrvající, harmonická, avšak hezky svěží s květinovým i a ovocnými podtóny, nepatrná tabáková dochuť . Velmi pěkná rovnováha mezi ovocnou chutí a příjemným nádechem dřeva.

Krásně se snoubí se všemi důležitými masovými jídly, zejména se hodí k pečenému masu bílému i červenému, ke kachně, huse, peřnaté zvěřině, vhodně doprovází i ostatní druhy zvěřiny.

Skvělý aperiti, vhodný též na závěr jídla k lehkým dezertům.

Objem 0,75 l
Oblast Marky
Ročník vína 2005, 2006

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Vinařství Velenosi vzniklo díky zaujetí a nadšení dvou mladých lidí, manželů Angela a Ercole Velenosi v roce 1984. I když ve vinařském sektoru pracují jen pár desetiletí, dnes je  toto vinařství  jedno z nejlepších v regionu Marky, se sídlem ve městě Ascoli Piceno, kousek od východního pobřeží Jaderského moře.

Nadšení a láska k vínu, k tvrdé práci na vinici i ve sklepě, přetrvává dodnes a přináší své výsledky.tato práce je samozřejmě podpořena nejmodernější technologií pro výrobu vína a spoluprácí s vynikajícím a renomovaným enologem Dr. Attilio Pagli.

Vinařská produkce zahrnuje tradiční odrůdy regionu, tj. bílé Trebbiano, Pecorino, Passerina, Verdicchio a modré Montepulciano, Sangiovese, Lacrima di Moro a v menší míře další mezinárodní odrůdy. I základní vína jsou vynikající kvality a ta nejlepší dosahují nejvýznamnějších ocenění a hodnocení nejen mezi italskými víny, ale v celosvětovém měřítku.

 
Wine of Italy  Vás tímto zdvořile informuje o skutečnosti, že tento web používá soubory cookies pro zlepšení uživatelského komfortu, sociální média a pro reklamní účely. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.