Grande Cuvée Kermesse Elena Walch
Grande Cuvée Kermesse je unikátní a sofistikované červené víno, které představuje rafinovanou směsici pěti odrůd: Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot a Lagrein, přibližně ve stejném poměru.
Rafinované a velmi elegantní víno s velkým potenciálem.
| Kategorie: | červená vína |
|---|---|
| Region: | Jižní Tyrolsko |
| Ročník: | 2005 |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Lagrein |
| Původ: | Itálie |
Alto Adige, region proslulý svou precizností a elegancí vín, je domovem vinařství Elena Walch, které s vášní vytváří špičková červená vína.
Grande Cuvée Kermesse je vlajkovou lodí, unikátním spojením pěti ušlechtilých odrůd, z nichž každá přispívá k jedinečné harmonii a komplexnosti.
• Unikátní vlastnosti vína
Kermesse představuje mistrovskou cuvée, spojující Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot a Lagrein.
Tato kombinace odráží inovativní přístup vinařství a snahu o vytvoření vína s nezaměnitelným charakterem, které snoubí mezinárodní elegance s lokálním terroir.
• Výroba vína
Každá odrůda zraje samostatně v barikových sudech, aby se plně rozvinul její potenciál. Následně dochází k pečlivému scelení, jehož přesné poměry jsou tajemstvím vinařství, s cílem dosáhnout dokonalé rovnováhy.
Metody pěstování hroznů jsou konvenční s maximálním důrazem na kvalitu každého hroznu.
• Barva vína
Hluboká rubínová barva s granátovými odlesky signalizuje zralost a komplexnost vína.
Jeho viskozita je bohatá, slibující plné tělo.
• Aroma Komplexní a intenzivní aroma nabízí širokou škálu tónů. Z počátku se otevírají ovocné nuance černého rybízu a třešní, následované kořenitými tóny černého pepře a lékořice ze Syrahu, bylinnými a fialkovými tóny Petit Verdotu, elegantním cedrem a tabákem Cabernet Sauvignonu, jemnou švestkou Merlota a zemitými, lehce hořkými tóny Lagreinu.
• Chuť
Na patře je víno plné a bohaté s pevnou strukturou a zralými, sametovými tříslovinami.
Chuť kopíruje aromatický profil s dominantními tóny tmavého ovoce, koření a jemnými náznaky čokolády a kávy.
Dlouhá a komplexní dochuť zanechává elegantní a hřejivý pocit.
• Párování s jídlem
Vynikající k bohatým masitým pokrmům, pečené hovězí svíčkové, jehněčímu hřbetu, zvěřině s tmavými omáčkami a vyzrálým sýrům. Ideální pro výjimečné příležitosti a slavnostní tabule.
• Doporučená teplota podávání
Doporučuje se podávat při teplotě 18-20 °C, aby se plně rozvinuly všechny jeho aromatické a chuťové nuance.
• Potenciál archivace
Má vynikající archivační potenciál, s optimálním obdobím k vychutnání mezi 5-15 lety, s maximální dobou archivace přes 20 let.
#GrandeCuvée #Kermesse #ElenaWalch #AltoAdige #cervenevino #italskevino #cuvée #Syrah #PetitVerdot #CabernetSauvignon #Merlot #Lagrein #barrique #komplexnivino #archivacnipotencial #vinnytip #degustace #SlovenskoVino #ČeskoVino #EuropeanWine #ItalianRedBlend #FineWine #WineLover #WineTasting #LuxuryWine #TopWine
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
