Müller Thurgau IGT Elena Walch
- Vigneti delle Dolomiti IGT
- 100% Müller Thurgau
- Potenciál stárnutí: 3 - 4 roky
- Teplota podávání a párování jídla: Dobře chlazené, 10 ° C Jako aperitiv, s mořskými plody a chutnými prvními chody
| Kategorie: | bílá vína |
|---|---|
| Region: | Jižní Tyrolsko |
| Ročník vína: | 2021 |
| Alkohol obj. %: | 12,5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
Barva vína je slámově zlatavá s nazelenalými odlesky. Jeho intenzivní aromatická vůně připomíná muškátový oříšek. Chuť je suchá, silně kořeněná.
Po sklizni jsou hrozny pečlivě rozdrceny a lisovány. Čerstvý mošt se staticky vyčeří při nízkých teplotách, po kterém následuje teplotně řízená fermentace při 18 ° C v ocelových nádržích. Mladé víno zraje v nádržích z nerezové oceli několik měsíců na jemných kalech.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
