EWA Cuvée Vino Bianco d´Italia Elena Walch

  • Alto Adige DOC
  •  60% Gewürztraminer, 20% Chardonnay a 20% Müller Thurgau
  • Potenciál stárnutí: 3 - 4 let
  • Podáváme:  lehce chlazené, 12 - 14 ° C
skladem
Značka: Elena Walch
540 Kč
Kategorie: bílá vína
Region: Jižní Tyrolsko
Ročník vína: 2020
Alkohol obj. %: 13
Objem: 0,75 l
Země původu: Itálie
Elena Walch EWA Cuvée Vino Bianco
Novinka

Jako aperitiv svěží chuti a jako doplněk k řadě pokrmů, včetně slaných prvních chodů a drůbeže, pokrmy z Asie.

Sběr každé z odrůd probíhá v různém období a i vinifikace pro každou odrůdu probíhá zvlášť. Pouze odrůda Gewürztraminer zůstává na slupkách po dobu 6ti hodin.

Všechny 3 odrůdy zrají při kontrolované teplotě 20°C v nerezových tancích několik měsíců. Na jaře se potom odrůdy zcelují (spojují). 

Slámově žlutá barva, ve vůni květy růže a bylinky. Chuť svěží. 

Zbytkový cukr: 3,7 g/l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: