Negroamaro Salento SELVAMARA IGP Cantine Due Palme

Novinka Selvamara vás jistě okouzlí! 

 100%  odrůda Negroamaro, které je po ruční sklizni sušeno asi 60 dní v sálech určených pro "appassimento" , poté maceruje ve velkých rotujích vinifikátorech. 
Víno dále na 6 měsíců putuje do barikových sudů a pár měsíců ještě zůstává ve vinařství po nalahvování. 

skladem
349 Kč
Kategorie: Výběr vín
Region: Apulie
Ročník vína: 2020, 2021
Alkohol obj. %: 13,5
Objem: 0,75 l
Země původu: Itálie

Předpokládá se, že tato odrůda vinné révy přišla z Řecka.

Vinná réva je vedena tradičním apulijským systémem "Alberello" nebo také  "Settonce system" (foto). Tento systém zavedli již kdysi římští vojáci a tento systém vedení vinné révy byl i vyobrazen na minci během Římského impéria.

100%  odrůda Negroamaro, které je po ruční sklizni sušeno asi 60 dní v sálech určených pro "appassimento" , poté maceruje ve velkých rotujích vinifikátorech. 

Víno dále na 6 měsíců putuje do barikových sudů a pár měsíců ještě zůstává ve vinařství po nalahvování. 

Barva - intenzivní rubínová s purpurovými odlesky, ve vůni cítíme třešňový džem, fíky a vanilku. V chuti dominuje červené ovoce - třešně, jahody... Závěr je velmi příjemný s krásně "uhlazenými" tříslovinami. 

Podáváme při teplotě 18 - 20°C.

13,5 % alk. 

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MS Avatar autora | 28.5.2021
Tohle bude naše další stálice.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: