Sangiovese Umbria Rosso BAIOCCO IGT BIO Antonelli San Marco

V podání vinařství Antonelli se jedná o vynikající víno!

Odrůdy: Sangiovese 100%

Vinice pro odrůdu Sangiovese jsou na kopečcích ve výšce 300 - 400 m nad mořem a mají výhodnou jižní a jihozápadní pozici.

 

skladem
279 Kč
Kategorie: červená vína
Region: Umbrie
Ročník vína: 2020
Alkohol obj. %: 13,5
Objem: 0,75 l
Země původu: Itálie

Ruční sběr hroznů Sangiovese probíhá koncem září.

Mošt kvasí na slupkách asi 14 dní při teplotě 25°C. Víno zraje v nerezových tancích po několik měsíců, a poté se víno lahvuje, na láhvi zůstává také 1 - 2 měsíce, než jde do prodeje.

Červená rubínová barva, s fialovými odstíny. Ve vůni patrné lesní plody a třešně. Širší chuť, teplá, harmonická, s plnou komplexností. 

Prvním ročníkem byl r. 2003. 

Velmi dobře se hodí k těstovinám, pečenému červenému masu, vyzrálým sýrům. Je to víno pro každodenní zážitek.

Teplota pro podávání: 16°C

13,5% alk.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: