Sangiovese Umbria Rosso BAIOCCO IGT BIO Antonelli San Marco
V podání vinařství Antonelli se jedná o vynikající víno!
Odrůdy: Sangiovese 100%
Vinice pro odrůdu Sangiovese jsou na kopečcích ve výšce 300 - 400 m nad mořem a mají výhodnou jižní a jihozápadní pozici.
Kategorie: | červená vína |
---|---|
Region: | Umbrie |
Ročník vína: | 2020 |
Alkohol obj. %: | 13,5 |
Objem: | 0,75 l |
Odrůda: | Sangiovese |
Země původu: | Itálie |
Položka byla vyprodána… |
Ruční sběr hroznů Sangiovese probíhá koncem září.
Mošt kvasí na slupkách asi 14 dní při teplotě 25°C. Víno zraje v nerezových tancích po několik měsíců, a poté se víno lahvuje, na láhvi zůstává také 1 - 2 měsíce, než jde do prodeje.
Červená rubínová barva, s fialovými odstíny. Ve vůni patrné lesní plody a třešně. Širší chuť, teplá, harmonická, s plnou komplexností.
Prvním ročníkem byl r. 2003.
Velmi dobře se hodí k těstovinám, pečenému červenému masu, vyzrálým sýrům. Je to víno pro každodenní zážitek.
Teplota pro podávání: 16°C
13,5% alk.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.