Prosecco di Valdobbiadene Superiore CUVÉE 1926 Extra Dry DOCG Valdo Spumanti

Představte si esenci Valdobbiadene, srdce prvotřídních prosecc.
Extra Dry s označením CUVÉE 1926 DOCG, ztělesnění nejvyšší kvality.
1926 je odkaz na rok založení vinařství Valdo, symbol výjimečnosti a tradice v každé bublince. 
Skutečná perla mezi proseccy s označením DOCG.

skladem
Značka: VALDO Spumanti
477 Kč
Kategorie: bílá vína šumivá
Region: Benátsko
Alkohol %: 11,0
Objem: 0,75 l
Odrůda: Chardonnay, Glera
Původ: Itálie

Valdobbiadene, srdce prestižní oblasti Prosecco Superiore DOCG. Terroir s unikátními mikroklimatickými podmínkami a kopcovitými vinicemi. Označení "CUVÉE 1926" odkazuje na rok založení vinařství, symbolizuje tradici a nejvyšší kvalitu. Výhradně z hroznů Glera pěstovaných v této vyhlášené zóně.

Výroba vína
Ruční sběr hroznů. Jemné lisování celých hroznů. Primární fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Druhotné kvašení metodou Charmat v autoklávech po dobu delší než standardní, pro komplexnější aroma a jemnější perlení.

Barva vína
Jiskrná slámově žlutá barva s jemnými zlatavými odlesky, vynikající čirost. Velmi jemné a perzistentní perlení s elegantními řetízky drobných bublinek.

Aroma
Komplexní a elegantní vůně s dominantními tóny zralého žlutého ovoce (jablka, hrušky), citrusových plodů a jemných květinových nuancí (akát, bílé květy). Náznak mandlí a minerality.

Chuť
Suchá, ale zároveňHarmonická a vyvážená chuť s příjemnou svěžestí a jemným zbytkovým cukrem (Extra Dry). Krémová textura, elegantní ovocné tóny korespondující s vůní, dlouhá a minerální dochuť. Jemné perlení příjemně dotváří celkový dojem.

Párování s jídlem
Vynikající jako sofistikovaný aperitiv. Skvěle doprovodí jemné předkrmy, rybí carpaccio, rizoto s mořskými plody, bílé maso a čerstvé sýry. Ideální pro výjimečné příležitosti a slavnostní stůl.

Doporučená teplota podávání
6-8 °C pro plné vychutnání komplexnosti aroma a jemnosti chuti.

#Valdobbiadene #ProseccoSuperiore #DOCG #Cuvée1926 #Valdo #Glera #ItalskéVíno #ŠumivéVíno #PrestižníVíno #Aperitiv #Oslava #VýjimečnéVíno #CzechRepublic #Slovakia #VínozItálie #Bublinky #TopProsecco #ItalianWine #SparklingWine #Europe #FinestProsecco #LuxuryWine #Celebration

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VO Avatar autora | 6.9.2023
Výborná chuť bublin, které osvěží nejen v horkých letních dnech svojí vůní, ale je zde možnost pochutnání si i později, moc se těším na otevření další lahve.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola