• Příběh vinařství
Vinařství Illuminati je jedním z nejvýznamnějších rodinných producentů v regionu Abruzzo
Bylo založeno již v roce v roce 1890 jako malé vinařství 'Fattoria Nicò' a začínalo s velmi malou produkcí vína pro místní trh.
Vinařství se tedy pyšní více než stoletou tradicí a zkušenostmi předávanými z generace na generaci.
Rodina Illuminati se zaměřuje na kvalitu, autenticitu a respekt k přírodě, což je vidět na každé lahvi, která nese jejich jméno.
• Geografie
Abruzzo je region, který se může pochlubit jedinečnými podmínkami.
Vinice Illuminati se nacházejí v údolí řeky Tronto, na úpatí pohoří Gran Sasso, kde středomořské klima a chladné větry z hor vytvářejí ideální prostředí pro pěstování hroznů.
Vulkanická půda bohatá na minerály dodává vínům jedinečný charakter.
• Historie vinařství
Historie vinařství sahá až do konce 19. století, kdy Nicola Illuminati položil základy rodinného podniku. Od té doby se vinařství neustále rozvíjí.Po druhé světové válce došlo k modernizaci vinic a výroby, což umožnilo vinařství expandovat na mezinárodní trhy.
Dnes se jejich vína vyvážejí do desítek zemí po celém světě.
• Vinice vinařství
Vinice vinařství Illuminati Vini: Kde se snoubí tradice s udržitelností
Vinařství Illuminati Vini, zasazené v srdci malebného italského regionu Abruzzo, je proslulé nejen svou dlouhou historií a vášní pro víno, ale také rozsáhlými a pečlivě opečovávanými vinicemi. Na více než 130 hektarech se zde snoubí odrůdy s hlubokými kořeny v místní tradici s těmi mezinárodními.
• Místní poklady a mezinárodní hvězdy
Srdcem vinic jsou bezpochyby odrůdy typické pro region Abruzzo. Mezi nimi dominuje Montepulciano, které je základem pro jedno z nejuznávanějších vín vinařství. Neméně důležité jsou i bílé odrůdy Trebbiano a Pecorino, z nichž se rodí svěží a charakteristická vína. Důraz na tyto místní odrůdy podtrhuje jedinečný terroir a odhodlání zachovat autentičnost regionu.
• Udržitelnost jako priorita
Illuminati Vini si uvědomuje, že zdravé vinice jsou základem pro kvalitní víno. Proto klade velký důraz na udržitelnost a přirozené postupy. Péče o vinice je vedena s respektem k přírodě, s minimálními zásahy a s cílem podporovat biodiverzitu. Tento přístup nejen chrání životní prostředí, ale také umožňuje hroznům plně vyjádřit charakter půdy a klimatu.
Výsledkem této harmonie mezi přírodou a lidskou prací jsou vína, která jsou živým odrazem vinic. Každá láhev vypráví příběh o slunci, půdě a vinohradnících, kteří s láskou pečují o každý keř, aby vytvořili víno, jež si podmaní smysly.
• Osobnosti vinařství
V současnosti je vinařství vedeno členy rodiny Illuminati, kteří pokračují v odkazu svých předků.
Nejvýraznější osobností byl Dino Illuminati, jehož vášeň a vizionářský přístup přinesly vinařství světovou prestiž.
• Významná vína a odrůdy
- Montepulciano d'Abruzzo ZANNA Riserva DOCG – Vlajková loď vinařství. Bohaté, komplexní víno s tóny třešní, čokolády a koření.
- SAN BIAGIO 18 Colli Aprutini Bianco IGP – Svěží bílé víno a Opravdová ukázka italského vinařského umění, která osloví i náročné znalce.
- Illuminati Brut Metodo Classico – Šumivé víno vyráběné tradiční metodou, ideální pro slavnostní příležitosti.
◄ ZPĚT k nabídce vín Illuminati Vini
#IlluminatiVini #AbruzzoWine #ItalianWinery #MontepulcianoDAbruzzo #TrebbianoDAbruzzo #IlluminatiWines #AbruzzoVineyards #PremiumItalianWines #VinoDAbruzzo #ItalianWineLovers #VinoIlluminati #AbruzzoDOC #HistoricWinery #WinemakingTradition #ItalianRedWine #TopAbruzzoWines #DiscoverAbruzzo #WineCulture #IlluminatiFamilyWines #WineryAbruzzo