** Garance dodání vín do Vánoc - Ulozenka.cz je při objednání do 12.12.2021 **

Chianti Classico Gran Selezione "BELLAVISTA" DOCG Castello di Ama

Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista vždy stanovilo standard pro kvalitní vína Castello di Ama.

První sklizní byl rok 1978.

Složení: 80% Sangiovese a 20% Malvasia Nera

 

Značka: Castello di Ama
7 039 Kč
Kategorie: červená vína
Region: Toskánsko
Ročník vína: 2015
Objem: 0,75 l
ročník: 2015
Na dotaz
7 039 Kč

Počínaje rokem 1978 byly některé pozemky identifikovány jako pozemky s vynikající půdou a mikroklimaty díky rozsáhlému výzkumu terroiru (podloží) vinic Castello di Ama.

Rok 1982 byl první sklizní Marca Pallantiho (enolog vinařství, který si vzal dceru majitele vinařství - nyní jsou oba majitelé vinařství).

Víno, které je směsí Sangiovese a Malvasia Nera, plně vyjadřuje svou osobnost i vůní Malvasia Nera, která dodává vínu květinový a zajímavý charakter.

Vedle krásy vůně je toto víno v zásadě zaměřeno na jemnost a elegance patra a „to jemné střídání svalové síly a jemnosti".

Barva: čistě rubínově červená
Nos: intrikované exotické tmavé bobule a granátové jablko s voňavými tabákovými tóny
Chuť: šťavnatá s hedvábně vláčnou texturou, komplexně odstínovaná a postavená pro sklep

Ročník 2015:

Alkohol: 13.5%
Celková kyselinka: 5.30 g/l
Zbytkový cukr: méně než 0,5 g/l
Extract: 30,9 g/l

 
Podáváme k důležitým hlavním chodům, zejména k pečenému masu a zvěřině, uzrálým sýrům při teplotě kolem 18°C.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: