Flors Di Uis, Friuli Isonzo Bianco D.O.C.

Flors di Uis je úžasný blend odrůdy Malvasia Istriana (50%), Friulano (30%), Rýnský ryzlink (20%). Poměr odrůd se v jednotlivých ročnících může nevýznamně měnit. Hrozny pro výrobu jsou z vinic Boghis, Ciampagnis a Vie di Romans. Jako při výrobě všech svých vín Gianfranco Gallo precizním, téměř puntičkářským způsobem dohlíží na správném dodržování sebemenších detailů jak na vinici, tak i ve vinařství. Slámově žlutá barva. Bohaté a intenzivní aroma žlutého melounu, meruněk a kandované citronové kůry. Chuť je velmi bohatá, krásně čistá, potvrzuje co bylo naznačeno ve vůni, s velmi dlouhým a intenzivním závěrem. Mohu jenom potvrdit názor mnoha odborníků, kteří o Flors di Uis prohlašují, že je to jedno z největších italských bílých vín.