Pinot Grigio Friuli Isonzo DESSIMIS DOC Vie di Romans

Úchvatné Pinot Grigio z vinice Dessimis s lehkým dotekem bariku.
V průvodci Gambero Rosso se píše, že je to „archetyp velkého Pinot Grigio“.

Ročník 2015:

Alkohol: 14,94%
Celková kyselost: 5,66 g / l
Odhadovaný vrchol zrání: 8 let
Doba uskladnění: 18 let

Ročník 2019:

Alkohol: 14,13 %
Celková kyselost: 5,73 g/l
pH: 3.44
Odhadovaný vrchol zrání: 7 let
Archivace (uskladnění): až 18 let

skladem
Značka: Vie di Romans
1 300 Kč
Kategorie: bílá vína
Region: Furlánsko
Ročník vína: 2019, 2020
Alkohol obj. %: 14,5
Objem: 0,75 l
Země původu: Itálie

Jako při výrobě všech svých vín Gianfranco Gallo precizním, téměř puntičkářským způsobem dohlíží na správné dodržování sebemenších detailů jak na vinici, tak i ve vinařství. Hlubší slámověžlutá barva se zelenavými odlesky. Víno s krásným ovocným aroma a plným tělem, v chuti nádech tropického ovoce jako ananas, papája, je vyvážený svěžími citrusovými tóny a náznakem topinky. Opulentní chuť krásně dotváří intenzivní a velmi dlouhá dochuť.

Optimální zralost 5 – 6 let po sklizni.

Při vhodném uskladnění může ležet minimálně 14 let.

Vhodné k důležitým chodům na bázi ryb, nebo z bílého masa.

Doporučená teplota při servírování je 11° - 12° C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: