Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC* Mastroberardino

Proč se víno jmenuje právě Kristovy slzy? 

Když byl Lucifer, tehdy jeden z archandělů, vyobcován z nebe, podařilo se mu při nedobrovolném "vyhazovu" kousek ráje vyškubnout. Ten pak upustil v místech dnešní Neapolské zátoky. Bůh, spatřiv tu škodu, uronil žalem několik slz a tam, kde dopadly, vznikly první vinice světa.

Jestliže by se pozornému člověku zdálo, že v této legendě nefiguruje to podstatné, a sice postava Krista, nabízí se ještě druhá verze této legendy. Také v ní hraje hlavní roli nepopiratelné kouzlo vinic na svazích Vesuvu. Skrápěly je však slzy Kristovy, jenž se při svém nanebevzetí ještě naposledy ohlédl na Zemi. Spatřil Neapolskou zátoku a při pohledu na tu krásu ho prostě a jednoduše přemohlo dojetí… 

Nejpřesvědčivěji ale působí přece jen historky s Luciferem - totiž lepší bránu do pekelného světa, než je Vesuv, si lze představit jen stěží.

Bílé víno z vulkanických svahů Vesuvu, opředené legendou o Kristových slzách. Vinařství Mastroberadino, symbol kampánské kvality, snoubí tradici s moderními přístupy.

• Region a jeho specifika
Vesuvská apelace s unikátní pyroklastickou půdou, bohatou na minerály. Středomořské klima s horkým létem a mírnou zimou, ideální pro pěstování aromatických bílých odrůd.

• Unikátní vlastnosti vína
100% odrůda Coda di Volpe Historické kořeny sahají do antiky, název evokuje božský původ.

• Výroba vína
Šetrné lisování hroznů, řízená fermentace v nerezových tancích pro zachování svěžesti a aromat. Krátké zrání na kalech může přidat komplexnost. Konvenční pěstování s důrazem na kvalitu hroznů.

• Barva vína
Slámově žlutá barva s nazelenalými odlesky, čiré a s dobrou viskozitou.

• Aroma Intenzivní a svěží aroma bílého ovoce (jablka, hrušky), citrusových tónů (citron, grapefruit), bylinných a minerálních nuancí.

• Chuť
Suché, s živou kyselinkou a středním tělem. Dominují ovocné a minerální chutě s osvěžujícím a dlouhým závěrem.

• Párování s jídlem
Vynikající k mořským plodům, rybám, lehkým těstovinovým salátům, bílému masu a čerstvým sýrům. Skvělé jako aperitiv pro každou příležitost.

• Doporučená teplota podávání 8-10 °C.

#LacrymaChristiBianco #VesuvioBianco #Mastroberadino #bíléVíno #ItalskéVíno #Kampánie #CodaDiVolpe #Falanghina #Greco #VulkanickéVíno #Itálie #Víno #Degustace #Sommelier #Vinotéka #DoporučeníkVínu #PárováníSJídlem #CampaniaWine #ItalianWhiteWine #VesuviusWine #WineTasting #WineLover #WhiteWine #ItalianWine #MastroberardinoWine #VínoNaVelikonoce #KristovySlzy