Trebbiano Spoletino TREBIUM Spoleto DOC BIO Antonelli San Marco
100% Trebbiano Spoletino
Trebbiano Spoletino je typická odrůda pro oblast mezi městečky Trevi, Montefalco a Spoleto.
Každoročně vyprodané a poprvé se nám zadařilo dovézt do ČR 24 lahví tohoto skvělého vína.
| Kategorie: | bílá vína |
|---|---|
| Region: | Umbrie |
| Ročník vína: | 2019 |
| Alkohol obj. %: | 13,5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
| Položka byla vyprodána… | |
V posledních letech byla odrůda Trebbiano Spoletino "znovuobjevena" a ukazuje se její různorodost ve vztahu s různými technikami vinifikace.
Odrůdové složení:
Trebbiano Spoletino 100%, výběr z nejlepších vinných rév na vinici.
Vinice
Na kopci ve výšce 350 m nad mořem, západní pozice; Guyot system
První ročník:
2007
Sklizeň:
Většinou v druhé polovině října probíhá ruční sběr na vinici.
Vinifikace:
Macerace na slupkách
Zrání
Ve starých dubových sudech po dobu 6 měsíců fermentuje na kvasinkách
Teplota při podávání:
14°C (57.2°F)
Alkohol:
Ročník 2019: 13,5%
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
