Langhe Rosso ARTE DOC Domenico Clerico
Po několika letech experimentování začal Domenico Clerico vyrábět v r. 1981 toto víno, kterému dal jméno “Arte”. Mj. etiketa vína je vystavena i v muzeu moderního umění v Lausanne. Mistrovské víno se všemi krásnými vlastnostmi velkého vína.
Složení: Nebbiolo (90%), Barbera (10%).
| Kategorie: | Piemont |
|---|---|
| Region: | Piemont /Piemonte/ |
| Ročník vína: | 2015, 2016, 2017 |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
Odrůda Nebbiolo se sklízí z těch nejlepších vinic určených pro Barolo - Ginestra, Pajana, Bussia, Mosconi.
Víno zraje v malých dubových sudech (100% nových) 12 měsíců - každá z odrůd zvlášť.
Neobvykle tmavá rubínová barva je u vín s odrůdou Nebbiolo mimořádná. Bouquet je intenzivní, s náznakem koření. Víno v chuti velmi plné, avšak proti klasickým Barolům (zejména mladším), ne tak mohutné chutě, avšak hladší a už připravenější, s hezky dlouhou dochutí. Doporučuje se ke steakům, k pečenému, grilovanému i dušenému masu, zvěřině, sýrům.
Podává se při teplotě 18° C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
