Bedýnka ke krbu Degustační bedýnka
Zima je v plném proudu a po návratu ze zasněžených hor je pohoda a posezení s přáteli u krbu to nejlepší, co začátkem roku lze zažít. A my bychom rádi přispěli k této pohodě skvělými víny!
Abychom mohli uspokojit všechny chutě, připravili jsme novou degustační bedýnku "na hory a ke krbu".
Cin Cin
| Kategorie: | ╠ Degustační bedýnky |
|---|---|
| Objem: | 6x0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
Vybrali jsme pro Vás 2 bílá a 4 červená vína z různých „koutů“ Itálie.
La Bastarda Bianco Italiano, r. 2020/21, Fattoria di Basciano (Toskánsko)
Skvělé víno s trochu "ulítlou" etiketou. Krásně se zde snoubí dvě odrůdy -Trebbiano Toscano a Moscato Siciliano. Každá z odrůd prochází fermentací v původních regionech a konečný blend vytvoří enolog ve vinařství v Rufině v Toskánsku.
Toto bílé víno má výraznější kyselinku, kde můžete cítit v chuti i vůni citrusů a citronovou trávu, s náznaky i tropického ovoce.
SAN BIAGIO 18 Colli Aprutini Bianco IGP, r. 2018, Illuminati Vini / Abruzzo
Druhým bílým vínem je jedinečná ukázka italského vinařského umění! Zde se snoubí 3 francouzské bílé odrůdy (přibližně ve stejném poměru) Viognier, Semillon a Sauvignon.
Výsledkem je toto opravdu velmi zdařilé Cuveé.
Serre Susumaniello Salento IGP, r. 2020, Due Palme (Apulie)
V tomto našem "bestselleru" z Toskánska se skvěle doplňují 2 odrůdy – 50% Sangiovese a 50% Syrah. Při mnoha ochutnávkách během veletrhu ve Veroně zrovna toto víno zanechalo velký dojem a tehdy jsme se ho rozhodli přivézt, abychom se podělili i s Vámi. I u vás našlo velkou oblibu!
Contrapasso Rosso di Toscana IGT, r. 2019/20, Fattoria di Basciano (Toskánsko)
Jednoodrůdové víno 100% Sangiovese, které se sbírá při obvyklé zralosti pro tuto odrůdu v Toskánsku, ale vinař Paolo Masi Syrah nechává delší dobu zrát a sbírá hrozny později. Tímto nestandardním krokem docílí krásné a plné víno s určitým vyšším zbytkovým cukrem, ačkoliv i alkoholu ve víně je 13,5%.
Rubínová barva, v chuti maliny a jahody.
Lacrima di Morro d´Alba DOC, r. 2018, Velenosi Vini (Marky)
Italsky „lacrima“ a česky „slza“…. Tato odrůda se pěstuje v okolí městečka Morro d´Alba a každému, kdo ochutná vhání do očí slzy – že musel tak dlouho čekat na takový zážitek…. Ochutnejte i Vy!
Primitivo di Manduria Sangaetano DOP, r. 2020/21, Due Palme (Apulie)
Nakonec jsme doplnili do této degustační bedýnky stále více oblíbenější a známější červené víno až z "podpatku" Itálie z regionu Apulie. Je to Primitivo di Manduria a Manduria je nejlepší oblastí regionu k pěstování právě primitiva. Víno je několik měsíců na bariku a ke krbu se bude hodit i jeho intenzivní červená barva a chuť plná s nádechem koření.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
