Primitivo di Manduria SANGAETANO DOP Cantine Due Palme

 Primitivo di Manduria je bestsellerem našeho eshopu - zkuste a budete souhlasit! 

Toto Primitivo má tmavě rubínově červenou barvu s intenzivními fialovými odlesky.
Ve vůni se každý prvek vyznačuje elegancí a jemností.
Na patře má skvělé tělo, jemné a bohaté na ušlechtilé třísloviny, s vanilkovým a kakaovým zakončením



skladem
299 Kč
Kategorie: Typ vína
Region: Apulie
Ročník vína: 2020
Alkohol obj. %: 14,0
Objem: 0,75 l
Země původu: Itálie

 Primitivo di Manduria "Sangaetano" ve svém názvu shrnuje  duši Cantine Due Palme, která v roce 2012 začlenila malé sociální vinařství v Lizzanu, přesněji "San Gaetano", aby rozšířilo své portfolio o produkci Primitivo di Manduria, dle vinifikační specifikace  provincie Taranto. 
V této oblasti je půda zvláštně červená kvůli přítomnosti oxidů železa s vápenatým a skalnatým substrátem.

Primitivo di Manduria, které je vždy považováno za nejvýznamnější a nejoblíbenější apulské červené jak v Itálii, tak v zahraničí, se prezentuje jako mimořádný výběr hroznů sklizených časně, velmi často jako prvních (odtud název Primitivo) a ručně sbíraných do beden.
Víno zraje 6 měsíců v barikových sudech z amerického dubu, aby se zvýraznily taniny a struktura červeného vína. Následuje rafinace v lahvích. 

Víno se výborně snoubí s pokrmy ze zvěřiny, s grilovaným masem a s uzrálými sýry.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
M Avatar autora | 5.2.2022
Vynikající
5
P Avatar autora | 16.1.2019
Jedno z mých nejoblíbenějších vín. Objednávám vždy 6ks a dlouho nevydrží :-).