Brunello di Montalcino "VIGNA PIANROSSO" DOCG Ciacci Piccolomini d´Aragona
Ročník 2015 má od James Sucklinga 100/100!!!! Skvělé Brunello!
Vinice Pianrosso (9 ha) je chloubou vinařství Ciacci Piccolomini d’Aragona. Nachází se na jižních svazích nad řekou Orcia, v nadm. výšce 240 – 360 m. Má zvlášť příznivé mikroklima.
Odrůda 100% Sangiovese Grosso.
Ocenění
Ročník 2013:
98/100 Wine Enthusiast
94/100 James Suckling
94/100 Doctor Wine
Ročník 2015:
100/100 James Suckling
96/100 Robert Parker Wine Advocate
97/100 Falstaff
| Kategorie: | červená vína |
|---|---|
| Region: | Toskánsko |
| Ročník vína: | 2013, 2015 |
| Alkohol obj. %: | 14,5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
Fermentace probíhá tradičním způsobem 28 dní. Víno poté zraje nejméně 3 roky v 85 hl sudech ze slovinského dubu a pak ještě leží v lahvích 6 měsíců, než může přijít do prodeje.
Jiskrná rubínová až granátová barva, výrazná vůně červeného ovoce, kakaa a sladkého tabáku. Chuť plná a intenzivní, s dostatkem jemných tříslovin, optimální kyselost a nakonec dochuť příkladně dlouhá. Víno je velmi elegantní, tzv. “víno k meditaci”.
Vhodné k delšímu uložení.
Výborně se hodí k pečenému masu, zvěřině a uzrálým sýrům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
