Melizie, Irpinia I.G.T. Passito

Neohodnoceno
 
 
Šetrně sbírané, pouze nejlepší hrozny z vinice Santo Stefano jsou použity pro výrobu tohoto skvělého Passita. Odrůdové složení 100% Fiano di Avellino. Vinice se nachází 550 metrů nad mořem. Půda je velmi bohatá na minerální látky, které dávají tomuto Passitu nezaměnitelnou chuť. Sklizeň hroznů začíná koncem měsíce října. Vinifikace je po dobu 12 měsíců v dubových sudech a po té ještě nejméně 3 měsíci v láhvi. Slámově žlutá barva se zlatavými odlesky. Delikátní vůně především po tabáku, sušených datlích a medu, bílých lanýžích. Na patře je zřejmá sladká chuť s krásnou kyselinkou, doprovázenou lahodnými tóny po pražených lískových oříšcích a mandlích, což je jedna z charakteristík této odrůdy. Výborná kombinace se sýry a s dezerty.
Dostupnost Skladem
Cena 673 Kč bez DPH
814 Kč    
Kód produktu 391-12
Značka Mastroberardino
Kategorie Bílá vína
 

Šetrně sbírané, pouze nejlepší hrozny z vinice Santo Stefano jsou použity pro výrobu tohoto skvělého Passita.

Odrůdové složení 100% Fiano di Avellino. Vinice se nachází 550 metrů nad mořem. Půda je velmi bohatá na minerální látky, které dávají tomuto Passitu nezaměnitelnou chuť. Sklizeň hroznů začíná koncem měsíce října.

Vinifikace je po dobu 12 měsíců v dubových sudech a po té ještě nejméně 3 měsíci v láhvi.

Slámově žlutá barva se zlatavými odlesky. Delikátní vůně především po tabáku, sušených datlích a medu, bílých lanýžích.

Na patře je zřejmá sladká chuť s krásnou kyselinkou, doprovázenou lahodnými tóny po pražených lískových oříšcích a mandlích, což je jedna z charakteristík této odrůdy.

Výborná kombinace se sýry a s dezerty.

Objem 0,375
Oblast Kampánie
Ročník vína 2012

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

 

Mastroberardino je synonymum pro slavnou a úspěšnou vinařskou historii Kampánie a dnešní moderní výroby vína na nejvyšší úrovni. Slavné vinařství z Atripaldi bylo a stále je nejlepším představitelem klasických vín z Kampánie,  jak bílých tak i červených. V této oblasti se vína pěstují již od dob, kdy toto území bylo řeckou kolonií, tj. před 2700 lety. Vinařství bylo založeno již v roce 1878. 

Zejména v meziválečné době a  poté v padesátých, šedesátých letech, bylo zásluhou a prozíravostí Antonia Mastroberardina, že na vinicích zůstaly staré historické odrůdy, která jsou věrným obrazem této oblasti, a se kterými vinařství dnes slaví úspěchy v celém světě. Nejznámější bílá vína tohoto vinařství jsou Greco di Tufo, Fiano di Avellino a  Falanghina. Modrá odrůda je Aglianico.

Vinařství Mastroberardino bylo koncem devadesátých let minulého století pověřeno Ministerstvem archeologie, aby obnovilo historické vinice v Pompejích.

 
Wine of Italy  Vás tímto zdvořile informuje o skutečnosti, že tento web používá soubory cookies pro zlepšení uživatelského komfortu, sociální média a pro reklamní účely. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.