Apulie (Puglia) je oblast ve východní Itálii, která se nachází v samém podpatku „italské boty“. Táhne se podél jihovýchodního pobřeží Jaderského moře, její břehy omývá i Jónské moře a její jižní část se rozkládá na poloostrově Salento.Oblast Apulie se italsky nazývá Puglia a její název souvisí s národem Apulů. Ti obývali tuto část Itálie už v římských dobách. Na konci 7. století byla tato část Apeninského poloostrova kolonizována Řeky.
Region je i největším producentem oliv a olivového oleje.
Hlavním městem regionu je Bari, významnými přístavními městy jsou Brindisi a Taranto.
S více než 50 miliony olivových stromů je Apulie na prvním místě v produkci oliv a olivového oleje v Itálii. Díky středomořskému klimatu se zde olivovníkům velice dobře daří. Na mnohých místech se používá stejná metoda sběru jako ve starověku.Vinařství tohoto regionu jsou velice různorodá a liší se oblast od oblasti. Převládají zde hlavně červené odrůdy, kterým se v teplém podnebí daří.
Mezi víny jsou oblíbené odrůdy Negroamaro, Aleatico, Nero di Troia, Malvasia Nera, Primitivo a Susumaniello.
Na produkci vína se Apulie podílí 13,2 % v Itálii.
∇ NAŠI VINAŘI
Cantine Due Palme
⇐ ZPĚT k nabídce vín oblasti
