Vin Santo del Chianti Classico DOC Badia a Coltibuono

Vin Santo del Chianti Classico je vyrobené z klasických bílých toskánských odrůd - Trebbiano a Malvasia. 

Certifikované BIO víno.

odesíláme ihned
1 370 Kč
Kategorie: Typ vína
Objem: 0,375
Region: Toskánsko
Ročník vína: 2009

Intenzivní barva červeného zlata s brilantními měděnými odlesky, je cítit vůni meruněk a sušeného ovoce, s nádechem kaštanového medu a vanilky.
Chuť je plná a bohatá, plná s příchutí meruňkového džemu.

Zeměpisná oblast : Monti in Chianti (SI)
Vinice : Cantina, Arbia
Nadmořská výška : 260 - 370 m. asl South, SW
Půda : Vápencové jíly se střední strukturou
Věk vinice : 19 let
Systém řádkování: Guyot
Hustota (rostliny na hektar): 5500
Hrozny : Trebbiano, Malvasia

Ruční sklizeň hroznů
vinifikace : hrozny se vybírají a suší v dobře větraných místnostech. Kvašení a stárnutí probíhá v malých uzavřených dubových sudech skladovaných v místnostech vystavených sezónním výkyvům teplot.
Stárnutí : 7 let v dubových sudech
Výroba : 9.100 lahví
Obsah alkoholu (%): 15
Teplota podávání : 14-18 ° C
Párování:: s typickými toskánskými sladkostmi. Vynikající s modrými sýry nebo játrovou paštikou.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: