Sangiovese di Toscana ALIDO IGT Fattoria di Basciano
Rubínové víno z Toskánska s aroma třešní, malin a lehkým kořenitým nádechem.
Vyrábí se z odrůdy Sangiovese, zrálo v nerezových tancích, aby si uchovalo svěžest a ovocnou harmonii.
Středně plné tělo s jemnými tříslovinami a svěží kyselostí.
Skvělé k těstovinám, pizze nebo grilovanému masu.
| Kategorie: | červená vína |
|---|---|
| Region: | Toskánsko |
| Odrůda: | Sangiovese |
| Ročník: | 2022 |
| Alkohol %: | 13,0 |
| Objem: | 0,75 l |
| Původ: | Itálie |
Sangiovese di Toscana ALIDO IGT pochází z vinic Fattoria di Basciano v srdci Toskánska, kde středomořské klima a písčito-jílovité půdy dodávají vínu hloubku a eleganci.
Odrůda Sangiovese je zde pěstována tradičně a představuje srdce toskánského vinařství.
• Výroba vína
Hrozny jsou ručně sbírány a fermentovány v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Víno zraje několik měsíců v nerezu, aby si zachovalo svěžest a ovocný charakter.
• Barva vína
Světle rubínová barva s fialovými odlesky, čistá a jasná.
• Aroma
Primární aroma odhaluje tóny červeného ovoce (třešně, maliny) a lehké kořenité nuance. Sekundární tóny přinášejí náznaky fialek a zemitého charakteru.
• Chuť
Středně plné tělo s jemnými tříslovinami a svěží kyselostí. Dominantní chuťové tóny červeného ovoce doplňuje lehká kořenitost a krátká, ovocná dochuť.
• Párování s jídlem
Ideální k těstovinám s rajčatovou omáčkou, pizze nebo grilovanému masu.
• Doporučená teplota podávání
Podávejte při 14–16 °C.
• Potenciál archivace
Víno je připraveno k okamžité konzumaci, ale může zrát 2–3 roky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
