• Příběh vinařství
Vinařství Illuminati je jedním z nejvýznamnějších rodinných producentů v regionu Abruzzo
Bylo založeno již v roce v roce 1890 jako malé vinařství 'Fattoria Nicò' a začínalo s velmi malou produkcí vína pro místní trh.
Vinařství se tedy pyšní více než stoletou tradicí a zkušenostmi předávanými z generace na generaci.
Rodina Illuminati se zaměřuje na kvalitu, autenticitu a respekt k přírodě, což je vidět na každé lahvi, která nese jejich jméno.
• Geografie
Abruzzo je region, který se může pochlubit jedinečnými podmínkami.
Vinice Illuminati se nacházejí v údolí řeky Tronto, na úpatí pohoří Gran Sasso, kde středomořské klima a chladné větry z hor vytvářejí ideální prostředí pro pěstování hroznů.
Vulkanická půda bohatá na minerály dodává vínům jedinečný charakter.
• Historie vinařství
Historie vinařství sahá až do konce 19. století, kdy Nicola Illuminati položil základy rodinného podniku. Od té doby se vinařství neustále rozvíjí.Po druhé světové válce došlo k modernizaci vinic a výroby, což umožnilo vinařství expandovat na mezinárodní trhy.
Dnes se jejich vína vyvážejí do desítek zemí po celém světě.
• Vinice vinařství
Vinařství spravuje více než 130 hektarů vinic, které jsou osázeny místními i mezinárodními odrůdami.
Mezi nejvýznamnější patří Montepulciano, Trebbiano a Pecorino. Vinařství klade důraz na udržitelnost a přirozené postupy v péči o vinice.
• Osobnosti vinařství
V současnosti je vinařství vedeno členy rodiny Illuminati, kteří pokračují v odkazu svých předků.
Nejvýraznější osobností byl Dino Illuminati, jehož vášeň a vizionářský přístup přinesly vinařství světovou prestiž.
• Významná vína a odrůdy
- Montepulciano d'Abruzzo ZANNA Riserva DOCG – Vlajková loď vinařství. Bohaté, komplexní víno s tóny třešní, čokolády a koření.
- SAN BIAGIO 18 Colli Aprutini Bianco IGP – Svěží bílé víno a Opravdová ukázka italského vinařského umění, která osloví i náročné znalce.
- Illuminati Brut Metodo Classico – Šumivé víno vyráběné tradiční metodou, ideální pro slavnostní příležitosti.
◄ ZPĚT k nabídce vín Illuminati Vini
#IlluminatiVini #AbruzzoWine #ItalianWinery #MontepulcianoDAbruzzo #TrebbianoDAbruzzo #IlluminatiWines #AbruzzoVineyards #PremiumItalianWines #VinoDAbruzzo #ItalianWineLovers #VinoIlluminati #AbruzzoDOC #HistoricWinery #WinemakingTradition #ItalianRedWine #TopAbruzzoWines #DiscoverAbruzzo #WineCulture #IlluminatiFamilyWines #WineryAbruzzo