Lacrima di Morro d‘Alba SUPERIORE DOC Velenosi

Velmi zajímavá, autochtonní (původní), téměř zapomenutá odrůda z Marche, Lacrima di Morro d’Alba Superiore.

Další z vynikajících vín vinařství. Luca Maroni udělil 98 bodů!

    

skladem
Značka: Velenosi
525 Kč
Kategorie: červená vína
Region: Marche
Ročník vína: 2021
Alkohol obj. %: 13,0
Objem: 0,75 l
Země původu: Itálie

První písemná zmínka o této odrůdě je z r. 1197, kdy se Fridrich Barbarossa při obléhání Ancony usadil v pevnosti Morro d’Alba a velmi si cenil místní víno.

100% odrůda Lacrima di Morro se pěstuje na nedávno koupené vinici v katastru obce Marcelli (Ancona).

Vinifikace i zrání se provádí v nerezových tancích.

Tmavá rubínová barva s fialovými odlesky. Velmi zajímavá, výrazně bohatá vůně s ovocnými (jahoda, višně) a květinovými (fialka, růže) tóny. Chuť na patře měkká, s příjemným tříslem a lehounkými tóny mandlí. Perfektně cítíme v chuti vše, co nám napověděla vůně.

Velmi dobře se hodí k místním uzenářským produktům, těstovinám s ragú a bílému masu. V Anconě a okolí se též s oblibou používá k místním rybím produktům.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole: