Lacrima di Morro d‘Alba SUPERIORE DOC Velenosi

Velmi zajímavá, autochtonní (původní), téměř zapomenutá odrůda z Marche, Lacrima di Morro d’Alba Superiore.
    

odesíláme ihned
Značka: Velenosi
515 Kč
Kategorie: červená vína
Objem: 0,75 l
Region: Marche
Ročník vína: 2018

První písemná zmínka o této odrůdě je z r. 1197, kdy se Fridrich Barbarossa při obléhání Ancony usadil v pevnosti Morro d’Alba a velmi si cenil místní víno.


100% odrůda Lacrima di Morro se pěstuje na nedávno koupené vinici v katastru obce Marcelli (Ancona).

Vinifikace i zrání se provádí v nerezových tancích.

Tmavá rubínová barva s fialovými odlesky. Velmi zajímavá, výrazně bohatá vůně s ovocnými (jahoda, višně) a květinovými (fialka, růže) tóny. Chuť na patře měkká, s příjemným tříslem a lehounkými tóny mandlí. Perfektně cítíme v chuti vše, co nám napověděla vůně.

Velmi dobře se hodí k místním uzenářským produktům, těstovinám s ragú a bílému masu. V Anconě a okolí se též s oblibou používá k místním rybím produktům.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: