NINFA Marche Vino Rosso - wood box - limitovaná edice Velenosi Vini
Dárkové balení špičkového vína NINFA z vinařství Velenosi vini v dřevěné krabici a profi otvírákem s logem vinařství.
Víno má nejen krásné jméno NINFA, nádhernou etiketu, ale především se tvůrcům podařilo neuvěřitelné Uvaggio (cuvée) !!
První ročník tohoto vína byl 2019!
Ročníku 2019, 2020,2021 a nově i 2022 udělil Luca Maroni neuvěřitelných 99 bodů!
Toto se opravdu vínům v této cenové kategorii běžně nestává!!
Ve víně se snoubí, jak typické modré odrůdy pro region Marche (Montepulciano, Sangiovese), tak i mezinárodní odrůdy Merlot, Cabernet Sauvignon a Syrah.
| Kategorie: | červená vína |
|---|---|
| Region: | Marche |
| Ročník vína: | 2022 |
| Alkohol obj. %: | 14.5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Země původu: | Itálie |
Vinice - vlastní vinice v obcích Offida a Castel di Lama v nadmořské výšce 200 - 250 m.
Intenzivní rubínově červená barva s fialovými odlesky. Vůně jsou hluboké a trvalé - masitého ovoce, ostružin, třešní spolu s tóny lékořice a grafitu, černého pepře a
tabáku. Balsamikové náznaky dotvářejí aromatický obraz velké komplexnosti, vytrvalosti a elegance. Teplé a elegantní, se silným vstupem a velkou chuťovou progresí, s pevným a rozhodným charakterem vyznačujícím se velmi jemnými, měkkými a kulatými tříslovinami. Dlouho se uzavírá s velmi příjemnými ovocnými návraty. (Marianna Velenosi)
Fermentace v ocelových fermentorech. Macerace na slupce se liší pro každou jednotlivou odrůdu, která tvoří tuto směs, asi 15 dní pro Merlot, 20/25 dní pro Syrah a Cabernet Sauvignon, až 30 dní pro ostatní modré odrůdy z Marche. Zrání probíhá v nových 300litrových sudech po dobu 18/24 měsíců. Ke konečnému smíchání dochází na konci zjemňovací fáze. Následně víno zůstane v láhvi 3 měsíce.
Vhodné víno zejména k důležitým masovým pokrmům.
Podáváme při teplotě 18°- 19°C.
Jana Mařasová
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
