PRO REGISTROVANÉ ZÁKAZNÍKY : sleva 20%, kterou jste získali při registraci, končí 31.1.2022. ►VYUŽIJTE JI◄

Barolo "PAJANA" DOCG Domenico Clerico

Domenico Clerico patří bezesporu k nejnadanějším piemontským vinařům, navíc s vinicemi „grand cru“ DOCG oblasti Barolo, v okolí městečka Monforte d’Alba. Protože rozloha vinic je malá i výroba vína je velmi limitovaná. Jednou z těchto slavných vinic je Pajana.

100% odrůda Nebbiolo je charakteristická pro většinu velkých piemontských vín, avšak toto Barolo v mistrném provedení Domenica Clerica je opravdový vinařský skvost. Prvním ročníkem Barola z vinice Pajana byl r. 1990.

Podle Wine Spectator patří mezi nejlepších 100 vín světa – 93 bodů. 

Značka: Domenico Clerico
od 3 090 Kč
Kategorie: Piemont
Region: Piemont /Piemonte/
Ročník vína: 2007, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2015, 2016
Objem: 0,75 l
Země původu: Itálie
ročník: 2011
skladem
3 090 Kč
ročník: 2012
skladem
3 090 Kč
ročník: 2013
skladem
3 090 Kč
ročník: 2015
skladem
3 090 Kč
ročník: 2016
skladem
3 370 Kč

Vinice byla prvně osázena v r. 1971 a poté část v r. 1991.

Jiskrná rubínová až granátová barva, výrazná vůně s náznaky koření a sladkého tabáku. Chuť plná a intenzivní s dostatkem jemných tříslovin, vřelá a velmi senzuální, s poměrně dlouhou dochutí. Je to mimořádné víno, harmonické a velmi elegantní. Vhodné i k delšímu uložení. Výborně se hodí k pečenému masu, zvěřině, uzrálým sýrům, popřípadě jen tak k meditaci.

Ideální teplota pro podávání je 18°C.

Ocenění dle ročníků:

r. 2011 - James Suckling 96 b., Robert Parker 94 b. a Wine Spectator 93 b.  

r. 2012 - Falstaff 96 b., Robert Parker 94 b. a  Wine Spectator 92 b.

r. 2013 - Robert Parker 95 b., Wine Spectator 93 b. a Antonio Galloni (Vinous) 93 b. 

r. 2015 - Robert Parker 96+ b., James Suckling 95 b. a Wine Spectator 93 b. 

r. 2016 - Robert Parker 96 b., James Suckling 96 b. a Wine Spectator 94 b. 

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení