Carignano del Sulcis ROCCA RUBIA DOC Riserva Santadi
Rocca Rubia je 100% Carignano - typická červená odrůda z jihozápadní části Sardinie, nazývané Sulcis.
Kategorie: | červená vína |
---|---|
Region: | Sardínie |
Ročník vína: | 2019, 2020 |
Objem: | 0,75 l |
Odrůda: | Carignano |
Země původu: | Itálie |
Pro víno typu Riserva se používají vybrané hrozny ze starších vinic. Riserva zraje dva roky, z toho 11 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu.
Barva je tmavě rubínová, intenzívní vinná vůně s připomínkou sena, chuť suchá, hebká, s tóny třešňové marmelády a vanilky.
Vhodné víno k sýrům, zejména k sardinskému pecorinu, jehněčímu masu, pečenému selátku, zvěřině a nadívaným holubům.
Ideální teplota při podávání je 18°- 20° C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.