Verdeca Salento VERAMORE IGP Cantine Due Palme
Salento, sluncem zalité srdce Apulie, dává zrodit svěžímu bílému vínu.
Vápencové půdy a středomořské klima utváří odrůdu Verdeca s výraznou mineralitou.
Ruční sběr hroznů, fermentace v nerezových tancích, zachovává autenticitu vína.
Ideální víno na horké podvečery, které připomínají podnebí v "podpatku Itálie", v regionu Apulie.
| Kategorie: | bílá vína |
|---|---|
| Region: | Apulie |
| Ročník: | 2024 |
| Alkohol %: | 12,5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Verdeca |
| Původ: | Itálie |
Salento, v jižní Apulii, je proslulé svým středomořským klimatem a vápencovými půdami, ideálními pro Verdecu. Odrůda zde prosperuje díky horkým létům a mírným zimám.
Verdeca Salento VERAMORE IGP vyniká svěžestí a mineralitou, což je odrazem místního terroiru.
Historie pěstování Verdecy v Salentu sahá hluboko do historie, což dokládá silné pouto s místními vinaři.
- Výroba vína
Hrozny se sklízejí ručně, následuje jemné lisování a fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Vinařství Due Palme používá konvenční metody pěstování hroznů. Víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Verdeca. - Barva vína
Víno má slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky, je čiré a s dobrou viskozitou. - Aroma
Vůně je intenzivní s tóny zeleného jablka, citrusů, bílých květů a náznakem mandlí. Primární aroma je ovocné a květinové. - Chuť
Chuť je suchá, svěží s vyváženou kyselinkou a minerálními tóny. Dominantní chuťové tóny jsou citrusové plody, zelené jablko a mandle, dochuť je dlouhá a osvěžující. - Párování s jídlem
Vynikající k mořským plodům, rybám, salátům a lehkým těstovinám. Ideální pro slavnostní i každodenní stůl. - Doporučená teplota podávání
Doporučená teplota podávání je 10-12 °C.
#Verdeca #SalentoIGP #DuePalme #ItalskéVíno #BíléVíno #Apulie #Itálie #VínoSalento #SuchéVíno #SvěžíVíno #VínoZItálie #VínoAroma #VínoChuť #Sommelier #WineLovers #ItalianWine #PugliaWine #VerdecaWine #SalentoWine #WineTasting #FineWine
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
