Grillo Sicilia VIGNAVERDE DOC Marco De Bartoli
Grillo Sicilia VIGNAVERDE DOC je skvostné bílé víno z prestižního vinařství Marco De Bartoli na Sicílii.
Toto víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Grillo, známé pro svou schopnost odrážet specifikum terroir.
VIGNAVERDE je zářivě slámově žluté barvy s jemnými zelenkavými odstíny.
První sklizeň Vignaverde byla r. 2013. A od tohoto roku je víno stále více žádáno každým rokem.
| Kategorie: | bílá vína |
|---|---|
| Region: | Sicílie |
| Ročník vína: | 2018 |
| Alkohol obj. %: | 11,0 |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Grillo |
| Země původu: | Itálie |
| Položka byla vyprodána… | |
- Barva:
Víno má jasně slámově žlutou barvu s lehkými zelenkavými odlesky, které odrážejí jeho svěžest a vitalitu. - Aroma
Ve vůni dominuje bohaté a komplexní aroma tropického ovoce, citrusů a bylin. Přítomny jsou tóny grapefruitu, zeleného jablka, ananasu a náznak květinových not, které dodávají vínu jemnost a eleganci. - Chuť:
Na patře je Grillo Sicilia VIGNAVERDE DOC svěží a živé, s výraznou kyselinkou a dobře vyváženým tělem. Chuťové tóny zahrnují opět tropické ovoce, jako je mango a papája, doplněné minerálními a slanými podtóny, které jsou charakteristické pro vinařskou oblast Sicílie. - Zpracování:
Hrozny Grillo jsou sklizeny ručně ve správném stupni zralosti, aby si uchovaly svou svěžest a aromatické látky. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě, aby se zachovala čistota a charakter odrůdy. Víno dále zraje na kalech několik měsíců, což mu dodává komplexitu a hloubku.
- věk vinice - více než 21 let, podloží písčité a i vápenaté, celkem 9 ha.
- zbytkový cukr je méně než 1 g.
- ročníková produkce: 18.000 lahví - Servírování:
Toto víno je ideální podávat vychlazené na teplotu kolem 10°-12°C. Je skvělým aperitivem, ale také se výborně hodí k lehkým pokrmům, jako jsou mořské plody, ryby, bílé maso a čerstvé sýry. Jeho svěžest a ovocnost doplňuje i různé druhy zeleninových salátů. - Ocenění
Grillo Sicilia VIGNAVERDE DOC je víno, které bylo několikrát oceněno na různých mezinárodních soutěžích za svou jedinečnou kvalitu a charakter. Vinařství Marco De Bartoli je uznávané pro svůj důraz na tradiční postupy a vysokou kvalitu produkce.
Grillo Sicilia VIGNAVERDE DOC je víno, které nádherně zachycuje podstatu sicilského terroiru. Je svěží, ovocné a vyvážené, což z něj činí ideální volbu pro milovníky bílých vín, kteří hledají něco jedinečného a autentického. Vinařství Marco De Bartoli se svou dlouhou historií a důrazem na kvalitu představuje skvělého producenta, který stojí za objevování.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
