Vin Santo del Chianti Rufina DOC Fattoria di Basciano
Výjimečné dezertní víno z Toskánska!
Vin Santo del Chianti Rufina je vyrobené z klasických bílých toskánských odrůd - Trebbiano Toscano a Malvasia del Chianti.
| Kategorie: | dezertní vína |
|---|---|
| Region: | Toskánsko |
| Ročník vína: | 2015 |
| Alkohol obj. %: | 15,5 |
| Objem: | 0.375 |
| Země původu: | Itálie |
Intenzivní barva červeného zlata s brilantními měděnými odlesky, je cítit vůni meruněk a sušeného ovoce, s nádechem kaštanového medu a vanilky.
Chuť je plná a bohatá, plná s příchutí meruňkového džemu.
Zeměpisná oblast : Chianti Rufina
Hrozny : Trebbiano, Malvasia
Ruční sklizeň hroznů
vinifikace : hrozny se vybírají a suší v dobře větraných místnostech až do února následujícího roku. Vin Santo se vyrábí pouze v dobrých ročnících. Kvašení a stárnutí probíhá v malých uzavřených dubových sudech skladovaných v místnostech vystavených sezónním výkyvům teplot.
Teplota podávání : 14-18 ° C
Párování:: s typickými toskánskými sladkostmi. Vynikající s modrými sýry nebo játrovou paštikou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
