Bianco Vergine Valdichiana ALIDO DOC Fattoria di Basciano
Jasně slámově žluté bílé víno z jihovýchodního Toskánska, vyrobené z odrůd Trebbiano (65 %), Chardonnay (30 %) a Malvasia (5 %). Zrání v nerezových tancích mu dodává svěží, minerální charakter s výraznou vůní citrusů, zelených jablek a květin.
Skvělá volba k lehkým předkrmům, rybám nebo mořským plodům.
| Kategorie: | bílá vína |
|---|---|
| Region: | Toskánsko |
| Odrůda: | Chardonnay, Malvasia del Chianti, Trebbiano Toscano |
| Ročník: | 2024 |
| ? Alkohol: | 12,5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Původ: | Itálie |
Bianco Vergine Valdichiana ALIDO DOC
Toto víno pochází z Toskánska, kde středomořské klima a písčito-jílovité půdy dodávají vínu svěžest a minerální charakter. Vína z této oblasti jsou známá svou lehkostí a ovocnou harmonií.
Výroba vína
Hrozny odrůd Trebbiano a Malvasia jsou ručně sbírány a fermentovány v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Víno zraje několik měsíců v nerezu, aby si zachovalo svěžest a ovocný charakter.
Barva vína
Světle slámově žlutá barva s nazelenalými odlesky, čistá a jasná.
Aroma
Primární aroma odhaluje tóny citrusů, zelených jablek a květin. Sekundární tóny přinášejí náznaky minerálů a bylinkových nuancí.
Chuť
Svěží a lehké tělo s výraznou kyselostí a jemnou ovocnou dochutí. Dominantní chuťové tóny citrusů a jablek doplňuje minerální svěžest.
Párování s jídlem
Ideální k lehkým předkrmům, mořským plodům, salátům nebo bílým masům.
Doporučená teplota podávání
Podávejte při 8–10 °C.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
