I Castagni, Bolgheri Rosso Superiore D.O.C.

 
 

Nejlepší vinice Michele Satty „I Castagni“ má rozhlohu 1,5 ha. Má opravdu výjimečný charkater, který dokáže v nejlepším světle vyjádřit mimořádný potenciál této oblasti.

Hustota keřů na vinici je 6200 hlav na 1 ha. Réva je šlechtěna systémem Guyot, za přísného dodržování pravidel pro biologické produkty, tzn. zcela bez použití herbicidů nebo jakýchkoliv jiných chemikálií, a výhradně s ručním sběrem.

Odrůdové složení: 70 % Cabernet, 20 % Syrah, 10 % další červené odrůdy.

Fermentace s dlouhou macerací probíhá v dřevěných sudech, poté víno zraje v barriques po dobu 18 měsíců.

Víno se lahvuje bez filtrace a dále zraje v lahvích nejméně dalších 18 měsíců. Hluboká tmavěrubínová barva s odlesky do černa. Vůně zralých lesních plodů, s balzamickými podtóny, velmi komplexní. Chuťový koncert měkkých, pěkně vyzrálých tříslovin přináší jakoby z hloubky krásné ovocné a minerální podtóny. Elegantní a dlouhotrvající chuť na patře nás impulzivně nabíjí energií.

Určeno ke slavnostním, důležitým pokrmům z červeného masa a zvěřiny.

Ideální teplota pro podávání je 18°C.

od 2 500 Kč / ks
Značka Michele Satta
Kategorie červená vína
Zvolte variantu
Kód produktu 2857/202 ročník: 2007 Skladem 2 570 Kč / ks
   
Kód produktu 2857/204 ročník: 2009 Skladem 2 500 Kč / ks
   
Kód produktu 2857/205 ročník: 2013 Skladem 2 500 Kč / ks
   
 
Objem 0,75 l
Oblast Toskánsko
Ročník vína 2013, 2007, 2009

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
 
Wine of Italy  Vás tímto zdvořile informuje o skutečnosti, že tento web používá soubory cookies pro zlepšení uživatelského komfortu, sociální média a pro reklamní účely. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.