PEDRAIA Nuragus di Cagliari D.O.C.
Popis
Nuragus je stará sardinská odrůda, kterou přivezli na Sardinii antičtí Féničané. Tato velmi plodná odrůda se pěstuje na jihu ostrova a v Santadi se z ní vyrábí vynikající bílé víno.
Víno má zlatožlutou barvu se zelenavými odlesky. Vůně svěží, vinná, velmi příjemná. Chuť je lahodná, suchá, velmi harmonická, s lehounkou kyselinkou.
Vhodné víno ke všem chodům z ryb a zeleniny. Zvlášť vhodné k čerstvému sardinskému sýru Pecorino.
Velmi dobrá relace kvalita versus cena.
Podobné produkty
-
Kód: 355-17
-
Kód: 356-17
-
Kód: 426-15
| Objem | 0,75 l |
| Oblast | Sardínie |
| Ročník vína | 2015 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .
Vinařství Santadi bylo založeno v roce 1960 jako družstvo malých vinařů. Začátkem devadesátých let si nové vedení družstva postavilo před sebe velmi ambiciózní projekt, kdy se rozhodlo vinařství zásadně zmodernizovat, soustředit se na pěstování tradičních odrůd a tím zdůraznit specifičnost velmi zajímavé oblasti Sulcis na jihu Sardínie. S tím souvisí i maximální důraz na kvalitu vína, jako konzultanta přizvali ke spolupráci jednoho z nejrenomovanějších italských a světových enologů Giacomo Tachis.
Dnes je Cantina Santadi jedním ze dvou nejlepších sardinských vinařství a je pojmem i v celosvětovém měřítku. Typická vína pro toto vinařství je skvostné bílé Vermentino, Nuragus, Nasco a červené Carignano.