Poliziano
Rodinné vinařství POLIZIANO se dramaticky změnilo po příchodu syna ze studií v r. 1980, kdy Federico Carletti převzal vedení celého statku. Zaměřil se v první řadě na zlepšení kvality a dodnes je hlavní filosofií vinařství nejlepší kvalita jak na vinici, tak i ve výrobě, aby i konečný produkt byl špičkové kvality.
Všechna vína ve vinařství Poliziano jsou vyráběna z hroznů vypěstovaných na vlastních vinicích, čímž si udržují charakteristiku vinice i jednotlivých ročníků.
Vinice s méně příznivými podmínkami byly zrušeny a naopak se v průběhu let vysadily nové s vybranými klony tradičních odrůd v nejlépe exponovaných pozicích.
V současnosti hospodaří na 240 ha vinic, z toho 120 ha registrovaných v albu DOC a DOCG.
Vinařství Poliziano považováno bezesporu za jedno z nejlepších v oblasti Montepulciana a patří mezi absolutní špičku italských producentů vína.
Zářivé Chianti z historických kopců Sieny, kde se slunce dotýká vinic a dává zrodu hroznům s intenzivním charakterem. Jeho jedinečný profil, plný třešňových a květinových tónů...
Velmi zajímavé červené víno z oblasti Maremma v Toskánsku s velkou perspektivou prestižního vína, z nové toskánské vinařské oblasti, na západním pobřeží Středozemního...
Víno z odrůd Prugnolo (80 %) a Merlot (20 %) nabízí výrazné aroma třešní a švestek s nádechem koření. Sametová struktura, jemné třísloviny a vyvážená kyselost vyvolává příjemný...
Vynikající extra panenský olivový olej, jehož kvalita je výsledkem pečlivé péče o olivovníky a důsledného dodržování tradičních postupů při sklizni a zpracování. Jeho bohatá...
Tento 100% Merlot z vinařství Poliziano z oblasti Cortona získal 94 bodů od Jamese Sucklinga, což potvrzuje jeho výjimečnou kvalitu. Bohaté aroma zralého ovoce, jemné koření a...
Stránka 1 z 1 - 12 položek celkem
