San Lorenzo Etna Rosso DOC Tenuta delle Terre Nere

Vinařství Tenuta delle Terre Nere se nachází na severním svahu sopky Etna. 

Vinice San Lorenzo se nachází v nadm. výšce 750 m blízko městečka Randazzo.

Odrůdy: Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2 %

odesíláme ihned
1 690 Kč 1 397 Kč bez DPH
Kategorie: červená vína
Objem: 0,75 l
Region: Sicílie
Ročník vína: 2017

Podmínky jsou velmi specifické, půda (vulkanický písek), klima i nadmořská výška. Velmi připomínají podmínky v Burgundsku nebo v Barolu.

Macerace a kvašení na slupkách 10 – 15 dní v nerezových tancích, malolaktická fermentace a zrání v malých dubových soudcích (25% nové). Po 18 měsících lahvování bez filtrace.

Hluboká rubínová barva. Nezaměnitelná vůně červeného ovoce s minerálními tóny. Plná, elegantní a vyvážená chuť, podobná velkým vínům z Burgundska.

Hodí se k důležitým pokrmům z červeného masa, uzrálým sýrům.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: