Amarone della Valpolicella Riserva "SAN FLORIANO" DOCG Brigaldara
Amarone je legendou italského vína a toto cru z Brigaldary je právem v jeho nejužší špičce.
San Floriano je nejlepší a nejstarší vinice Stefana Cesari nad městečkem San Floriano.
Odrůdové složení: Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20%
| Kategorie: | červená vína |
|---|---|
| Region: | Benátsko |
| Ročník vína: | 2011 |
| Alkohol obj. %: | 16.5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
Víno zraje 3 roky v malých dubových sudech (barrique) a 2 roky ve velkých dřevěných sudech.
Nejhlubší odstíny rudé barvy a překrásná vůně, nás hned omráčí při prvním setkání.
Mimořádná koncentrace lesního ovoce v chuti, dále poznáváme zelený pepř, espresso. Neobvyklá plnost, tělnatost, síla, spolu s vyváženými a jemnými tříslovinami dostanou do kolen i nejprotřelejší znalce vín, a co teprve krásné ovocné finále.
Podáváme při nejvýznamnějších příležitostech k hlavním chodům z tmavého masa a zvěřiny.
Vhodné podávat při teplotě 18° C.
16,5% alk.
Zbytkový cukr: 0,7 g/l
Ocenění r. 2011:
Wine Advocate 95/100
Wine Spectator 93/100
Wine Enthusiast 90/100
Bibenda AIS 5 grappoli (hrozny)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
