Chianti Classico DOCG* Badia a Coltibuono

Toto klasické Chianti a jeho etiketa je jedním z nejznámějších a nejreprezentativnějších symbolů oblasti Chianti Classico.

Réva se pěstuje a víno vyrábí absolutně čistým biologickým způsobem, od r. 2003 má certifikát ICEA.

Odrůdové složení: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo.

Ocenění:
Gambero Rosso 2021 – Tre Bicchieri
Wine Enthusiast Kerin O’Keefe 12/2020 – 92 pt.
Weinzeitung 2020 – Top 10
Vini Buoni d’Italia 2021 Corona


 

skladem
690 Kč
Kategorie: červená vína
Region: Toskánsko
Ročník vína: 2020
Alkohol obj. %: 13,5
Objem: 0,75 l
Země původu: Itálie


      Charakteristika

  • Obsah alkoholu : 13,50% objemových
  • Celkový extrakt : 30,25 g / l
  • Celková kyselina : 6,35 g / l
  • Zbytkový cukr : 1,48 g / l
  • Siřičitan: 97 mg / l
  • Hodnota pH: 3,31
  • Uzávěr: přírodní korek
  • Optimální teplota konzumace : 16-18 ° C
  • Potenciál  : 2025+
  • Párování: Středně staré sýry, rizoto, pizza, těstoviny 

Výrazná rubínová barva. Víno s hezkou vůní třešní, tabáku, vanilky, tóny koření, květinová vůně mečíků, fialek a náznaky vůně kůže. Chuť je suchá s elegantním tříslem, lahodná, vyrovnaná, s příjemnou kyselinkou, dlouhotrvající.

„Svěží, delikátní Chianti Classico se spoustou typického charakteru a jasu s podtóny pomerančové kůry a kůry. Lehké až střední tělo, lehké třísloviny a lahodný, ostrý závěr.“ JAMES SUCKLING

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: