Chianti Classico Gran Selezione LA CASUCCIA DOCG Castello di Ama
Chianti Classico Gran Selezione z vinice La Casuccia se vyrábí pouze ve výjimečných ročnících - ročník 2015 je jedním z nejlepších v tomto desetiletí.
Limitované množství - 3.750 lahví! První ročník byl 1985.
Složení: 80% Sangiovese a 20% Merlot
| Kategorie: | Výběr vín |
|---|---|
| Region: | Toskánsko |
| Ročník vína: | 2015 |
| Alkohol obj. %: | 13,5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
Chianti Classico Gran Selezione LA CASUCCIA vyráběná z hroznů Sangiovese (80%) a Merlot (20%).
Fermentace probíhá pro každou odrůdu zvlášť v nerezových tancích při kontrolované teplotě 30 - 33°C - Sangiovese (27 dní) a Merlot (25 dní).
Ročník 2015:
Alkohol: 13,5%
Celková kyselinka: 5.1 g/l
Zbytkový cukr: <0,5 g/l
Extract: 32.1 mg/l
Víno bylo lahvováno v červnu 2017.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
