Sulle Langhe, Spumante Extra Brut Barale Fratelli
Na kopcích Piemontu, v oblasti Langhe, kde se rodí slavná červená vína, se skrývá jedno unikátní překvapení. '
Představujeme ročníkový sekt, který vznikl spojením odrůd Pinot Nero (60%) a Chardonnay (40%), jež mistrně snoubí eleganci a strukturu.
Tradiční šampaňská metoda, známá svou precizností a trpělivostí, přeměnila tyto hrozny na živé Spumante Extra Brut.
| Kategorie: | bílá vína šumivá |
|---|---|
| Region: | Piemont |
| Ročník: | 2018 |
| Alkohol %: | 13,5 |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Chardonnay, Pinot Nero |
| Původ: | Itálie |
Vinařství Barale Fratelli, s bohatou historií a umem, představuje Sulle Langhe, piemontský sekt, který se svou kvalitou a elegancí řadí po bok nejlepších vín z Champagne. Je výsledkem mistrovského spojení odrůd Pinot Nero (60%) a Chardonnay (40%), pěstovaných na slavných piemontských vinicích.
• Výroba vína
Sekt se vyrábí klasickou šampaňskou metodou, kde probíhá druhotné kvašení přímo v lahvích po dobu 24 měsíců. Lahve jsou po celou dobu pečlivě ručně otáčeny na dřevěných stojanech, což přispívá k jemnosti a bohatosti perlení.
• Barva vína
Víno má jasnou, slámově žlutou barvu se slunečními odlesky, které naznačují jeho svěžest a vitalitu.
• Perlage
je bohaté, jemné a dlouhotrvající, vytvářející elegantní řetězce bublinek, které stoupají k hladině.
• Aroma
Vůně je svěží a intenzivní, s charakteristickými tóny, které odrážejí samotné hrozny. Dominují zde akátové květy doplněné o minerální podtón, který je přímou připomínkou jedinečného terroiru Langa.
• Chuť
Chuť je suchá, plná a slaná, s dlouhou a vytrvalou dochutí, která zanechává příjemný, osvěžující pocit.
• Párování s jídlem
Sekt je skvělý jako aperitiv, ale díky své struktuře a komplexnosti se hodí i k předkrmům, mořským plodům, rybám a bílému masu. Je perfektní volbou pro slavnostní příležitosti.
• Doporučená teplota podávání
Pro plné vychutnání všech jeho kvalit doporučujeme podávat při teplotě 8 °C.
#SulleLanghe #Spumante #BaraleFratelli #ExtraBrut #Piemont #sekt #šampaňská_metoda #PinotNero #Chardonnay #DOCG #italské_víno #degustace #párování_s_jídlem #skvělé_víno #víno #perlage #vinařství_Barale #Langhe #wine #Italianwine #sparklingwine #ExtraBrut #Piemontwine #Champagnemethod #winelover
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
