Barolo COLONNELLO Bussia DOCG Aldo Conterno
Z nejlepších vinic nacházející se v Bussia di Monforte d'Alba se rodí víno Colonnello Barolo Bussia DOCG , jedno z nejlepších Barolo, které produkují ve vinařství Poderi Aldo Conterno.
| Kategorie: | červená vína |
|---|---|
| Region: | Piemont /Piemonte/ |
| Ročník vína: | 2018, 2019 |
| Objem: | 0,75 l |
| Země původu: | Itálie |
Vinařství oslavilo v roce 2019 padesát let činnosti, kdy zakladatel Aldo nashromáždil zkušenosti v oblasti pěstování vína.
V hlinitých a vápencových kopcích se rozkládají vynikající vinice, mezi nimiž určitě vyniká Colonnello Cru.
Barolo Colonnello Bussia pochází ze 100% hroznů Nebbiolo v odrůdách Michet a Lampia.
Vinifikace se provádí v ocelových nádržích po dobu 30 dnů, poté se víno několikrát dekantuje, než začne zrátve velkých slavonských dubových sudech po dobu 28 měsíců: jedná se tedy o tradiční Barolo, které nezraje v bariku
Na skle je elegantní, sladké, i když stále silně tříslové. Jeho chuť je velmi příjemná a zároveň intenzivní; je trvalá a extrémně dlouhá.
Víno vykazuje velký potenciál stárnutí po dlouhé roky, je-li správně uloženo ve sklepě a proto by nemělo chybět v žádné vinotéce opravdového milovníka Barolo!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
